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会议结束后,四人坐在店里,窗外细雨绵绵,街道上的霓虹灯在水汽中晕染出模糊的光影。
“姐,你还记得我们刚开始的时候吗?”程露忽然开口,“那时候连买油的钱都不够,你每天凌晨去批发市场砍价,就为了省几块钱。”
“我记得。”柳如烟笑着看向窗外,“那时候虽然苦,但也最纯粹。”
林默举起饮料杯:“不管以后怎么变,我们都一直陪着你。”
“嗯。”苏禾也举起了杯子,“因为我们都知道,真正的成功,不是赚多少钱,而是做出让人记住的味道。”
四人碰杯,清脆的声响在夜色中回荡。
这一晚,柳如烟又一次失眠了。但她的心里不再焦虑,而是充满了力量。她知道,未来的路还很长,但她已经找到了属于自己的方向。
而“如烟小馆”的故事,也才刚刚开始。
柳如烟站在厨房门口,看着第一桌客人吃得津津有味,心里一阵踏实。她转身回到灶台前,继续准备下一道菜。虽然已经连续工作了十几个小时,但她整个人却异常亢奋,仿佛体内有一股永不枯竭的力量在支撑着她。
“姐,第二桌的客人也到了。”程露匆匆跑进来,手里拿着点菜单,“他们点了开水白菜、红烧肉和清蒸鲈鱼,还有蒜蓉西兰花。”
“好,我知道了。”柳如烟点点头,迅速地分配任务,“苏苏,你负责切配,我来炒菜;露露,你去前厅招呼客人,顺便看看有没有需要加单的。”
“没问题!”两人异口同声地答应,立刻投入到各自的工作中。
厨房里热气腾腾,锅铲翻飞,油香四溢。柳如烟动作娴熟,每一道菜都做得恰到好处。她将开水白菜盛入精致的白瓷碗中,汤色清澈透亮,白菜嫩滑爽口,香气扑鼻。红烧肉则肥而不腻,色泽红亮,入口即化。清蒸鲈鱼保留了最原始的鲜美,蒜蓉西兰花翠绿诱人,搭配得恰到好处。
“上菜!”柳如烟喊了一声,林默立刻接过托盘,快步走向餐厅。
不一会儿,林默又折返回来,脸上带着笑意:“姐,袁叔叔说今天的菜味道特别棒,尤其是那道开水白菜,他说他吃过不少地方的,但你的这道是最正宗的。”
柳如烟嘴角微扬,眼神中闪过一丝得意:“那是当然,这可是我练了十几年的手艺。”
“不过……”林默顿了一下,压低声音说道,“袁叔叔好像还带来了一个挺重要的人,好像是个投资人,姓周,说话挺低调的,但看样子身份不一般。”
柳如烟闻言,眉头微微一皱:“你是说,袁叔叔带了个投资人来?”
“嗯。”林默点头,“我看他对我们的环境和菜品都很感兴趣,一直在拍照,还问了几次是谁主理的厨房。”
柳如烟沉思片刻,随即笑了笑:“看来今天是个机会啊。”
她放下手中的锅铲,擦了擦汗,对苏禾说道:“你来顶一下,我去换身衣服,顺便出去打个招呼。”
几分钟后,柳如烟换了一身干净的衣服,整理了一下头发,走出厨房,来到前厅。
袁叔叔正坐在靠窗的位置,身边坐着一个四十多岁的男人,穿着一身深灰色西装,气质沉稳,目光锐利。看到柳如烟走过来,袁叔叔笑着招手:“小柳,来,给你介绍一下,这位是周先生,是一位餐饮行业的投资人。”
柳如烟微笑着伸出手:“周先生您好,我是这家店的老板兼主厨,柳如烟。”
周先生轻轻握了握手,语气温和:“柳老板,久仰大名。今天尝了您的几道菜,确实非常出色,尤其是那道开水白菜,火候掌握得非常好。”
“谢谢夸奖。”柳如烟谦虚地说,“这是我多年来的拿手菜,一直努力做到最好。”
周先生点点头,目光中多了几分欣赏:“看得出来,您对菜品的要求很高。这家店的装修风格也很有特色,既有现代感,又不失传统韵味。”
“谢谢。”柳如烟笑道,“我一直觉得,餐厅不仅是吃饭的地方,更是一种文化的体现。我希望通过这家店,让更多人感受到中华美食的魅力。”
周先生听了这话,眼中闪过一丝兴趣:“听您这么说,是不是有进一步扩张的想法?”
柳如烟心中一动,但表面依旧平静:“目前还是以做好这一家店为主,如果未来有机会,我也希望能把这种理念推广出去。”
周先生若有所思地点点头:“很好。其实我手上正好有一个项目,是关于高端餐饮品牌的孵化,如果您有兴趣的话,我们可以详谈。”
柳如烟心中一震,面上却不动声色:“那真是太荣幸了,不知道周先生什么时候方便?”
“明天下午三点,我在国贸大厦B座15楼等您。”周先生递过一张名片,“希望我们能有合作的机会。”
柳如烟接过名片,郑重地收好:“一定准时赴约。”
送走周先生后,袁叔叔拍了拍柳如烟的肩膀:“小柳,这次可真是撞上好运了。周先生可不是一般人,他在业内很有影响力,如果你能拿下他的投资,以后的发展会顺利很多。”
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