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勤俭持家是华夏传统美德,牛的每一个部分都会被精心处理成最好吃的菜肴。
牛肉自不必说。
牛骨会拿来熬汤。
牛蹄本身就是一道美味。
牛耳牛舌同样能自成一家。
牛百叶、牛肚、牛心等等也都是可以为牛肉火锅增光添彩的宝贝。
牛头普通人吃得倒是比较少。
主要是那么大一个牛头,买回去少说也得几大百块。
炖起来也麻烦,很多人家里根本没那么大的锅,要料理只能把牛头肉片下来吃。
那就没有吃牛头的豪迈感觉了。
很多人看到半只牛头端上来,大大的盘子一端还缀着只切下来的牛角,只觉这种吃法透着一股子莫名的狂野。
相比之下,旁边那一锅萝卜牛肉就显得平平无奇了。
当然,这只是大伙在镜头转过去前的想法。
镜头对准一看,萝卜和牛肉都汁液饱满,每一块都勾着人好好品尝,底下那浓郁的汤汁更是让人想把它浇到饭上大吃两碗。
不少人心里不知怎地都冒出个念头来:突然想家了。
想家里炖的萝卜牛肉。
这是一道做菜水平不咋样的爸爸都能自信表示”让我来”的家常菜。
萝卜和牛肉在锅里碰撞越久,飘散出来的香味越霸道,可以从厨房跑出来霸占整个客厅。
可恶,馆长过分了啊!
作为点菜的人,宇文恺看到满满当当一桌子”全牛宴”,心里也很是感动。
他有些不好意思地说:”本来我只是想吃顿牛肉,没想到你把牛的每个部分都给端上桌了。”
吴普笑了笑,给宇文恺介绍其他人。
这几天徐昭佩她们私底下也和宇文恺见过,尤其是徐昭佩。
她有什么不会操作的东西会直接找宇文恺问。
宇文恺脾气一直很好,得知他是南梁元帝那位特立独行的王妃,更是每次都是知无不言言无不尽。
徐昭佩悄悄和王嫱说起过宇文恺,说这小孩真是温柔又老实,叫人都不忍心欺负他!
饭桌上唯一的生面孔就是朱元璋了。
这会儿的朱元璋还不叫朱元璋,报的是自己原来的名字。
连看过最多纪录片的宇文恺都听不出他就是朱元璋。
朱元璋听了吴普的介绍,心中却是一惊,只觉吴普手段更加莫测了:瞧瞧这汉朝的王昭君、南梁的徐妃、隋朝的宇文恺,竟都齐聚一堂!
朱元璋心中不免忖度起来:莫非我也不是个普通人物?
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