开局小说

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第53章（第2页）

“等我做完你们再试试看。”南絮说着拿了几个朱果还一些肉末。

豆腐的话，香煎豆腐就很好吃，但是需要酱汁调配，他们手边没有。所以南絮打算做个类似番茄豆腐煲的食物。

朱果用热水烫一下去皮切碎，南絮又将肉末同样腌制一番。

豆腐用的是焯过水的，可以去除豆腥味。

基本准备完毕，南絮这才下入蒜末和肉末爆香。

这段时间，他们基本已经将葱姜蒜和各种香料都找全了，除了没有酱汁这些，可以说做饭完全不缺调味料。

爆炒过后的蒜末香和肉香融合，南絮捞出来，再将朱果碎倒进去，不一会鲜红的朱果就开始渗透汁水，这个时候再加入肉末和水。

待到烧开以后，豆腐只需要放进去慢慢炖煮就好。

不一会，香味从锅内飘出来，刚刚被豆腐“欺骗”过一次的阿雅已经完全忘记了心碎的心情，重新期待地看着石锅。

南絮哥哥说会好吃的，那他一定要再试一下。

番茄豆腐煲是最后一道菜了，南絮分了几份摆放在大石板周围，确保每个人面前都能夹到。

其他菜则是红烧排骨和烤肉。因着今天磨了些豆果粉，所以云安几人学着南絮上次的做法，又加入豆果粉重新做了一遍窝窝头，这次还稍微添加了一点蜂蜜。

眼看南絮拿起一个咬了一口，做饭的几人期待地等着他的评价。

“松松软软的，很好吃。”南絮说道。他也没有说谎。加了一点黄豆面以后，窝窝头的松软程度比之前好了不知道多少，再加上蜂蜜的甜味冲淡了那点本身有苦涩，可以说已经很完美了。

得到他的认可，大家立即喜悦起来，自己也送到口中尝了尝。

果然和南絮说的一样。

“真的好吃了不少啊，这豆果粉可真神奇。”

“蜂蜜也作用很大，可惜咱们蜂蜜比较少，只能偶尔这么吃一次。”

“有豆果粉就已经很好了。”

大家议论纷纷，南絮却不由得想到了之前那很像甘蔗的东西。

不管是甜菜还是甘蔗，总得有个吧，到时候就可以做糖了。

就算都没有，有小麦也行。还可以吃麦芽糖。

不过这些都只能在心里想想了，南絮夹起豆腐吃了一片，聊以慰藉自己找不到这三样东西的遗憾。

酸酸甜甜的滋味入口，他眼前一亮，刚才那点小愁绪立即飘散开来。

经过将近半个小时的炖煮，豆腐已经将朱果的汁水完全吸纳其中，再加上本身滑嫩的口感，可以说是极为美味。

上面带着的一点肉沫更是起了画龙点睛的作用。

别说南絮，就连之前还在心碎豆腐为什么没有味道的阿雅此时也被完全征服了。

“好吃！”他睁大眼睛，不可思议地看了一眼碗中的豆腐。完全不敢相信现在出锅的豆腐和之前吃到的居然是同一种。

不止他，其他亚兽也很喜欢。因为加了肉末，就连兽人都觉得滋味挺不错。

而且豆腐煲的酸甜还能中和肉类的油腻，不一会，炖煮出来的豆腐就已经被一扫而空。

云安擦拭了一下嘴角，忍不住说道：“这豆果可真是好东西，只有小小一颗，做出的花样可不少。”

“幸好咱们和狐跃那边交换了不少。”

“但是数量也不是特别多啊，咱们这次换到的估计也就够这个冬天吃，还不一定够。”

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