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第三百一十章没有自己的特色（第1页）

柳苏安的话，让王会长非常纳闷，按照他所想的，就凭着宋乐汐的药膳水平，开店的话，那生意肯定会异常火爆的，怎么可能会落得这么凄凉的地步。

“王会长，我可没有骗您啊，这些事情绝对都是真的，我们这也不知道是风水有问题还是其余的什么情况，经常有人来捣乱，极大程度地影响了我们的生意！”

柳苏安也不在乎宋乐汐的阻拦，对着王会长就是一顿诉苦。

看着低头的宋乐汐，王会长意识到这一切的确是真的。

“宋小姐，如果你不介意的话，能否把最近经营的具体经过对我说说呢？也许我能够给你一些指点。”

王君就好像是一个关心的长者一样，仔细询问着宋乐汐经营的情况。

“会长，刚才苏安说的这些东西，的确都是真的，可能是我对经营不是太在行，有很多事情，的确跟我最开始想的不一样，不过我们有信心，一定可以度过难关的，我们已经在积极地调整方法策略了。”

宋乐汐心里有一定的顾虑，并没有把最近发生的具体事情讲出来。

听了宋乐汐的话，王君心里有了数，他也明白，当着他的面，有些东西宋乐汐不太好说，这毕竟是人家的生意，和他这个做会长的有半毛钱的关系么？也许这姑娘只是不想把他一个外人牵扯进来而已。

尽管如此，他还在做着努力。

“宋小姐，我希望你不要把我当成个外人，当初的时候我就曾跟你说过，我很看重你的才华，也是发自真心地想要帮你。我这个药膳协会的会长虽然没有什么权利，但也活了大半辈子，也许有的事情说出来，也能够对你有所启发。”

“乐汐，你就跟会长说了呗，万一他真的有什么好办法呢，会长和药膳方面的事情打交道都多少年了？一定是经验十足的！”

柳苏安紧给宋乐汐递话，弄得宋乐汐怪无奈，她这人一向如此，出现什么事情，都希望自己解决，不想把别人给牵扯进来。

不过看王会长出于挚诚，她再有所介怀，就显得太没有诚意了。

就这样，让柳苏安照看着厨房这边的情况，宋乐汐和王会长又到了外面，找了张僻静的桌子对面而坐，赵珈萱很有眼力，早就把香茶端了上来。

“会长，要说起来，这其实也是我自己的原因。”

因为王会长知道她和袁斯晔之间的关系，所以宋乐汐并没有什么隐瞒，就把很多富家千金到这里砸场，并且在APP上恶意差评的详细经过说了一遍。

“就因为这些原因，我们现在的生意还没有什么起色，虽然加大了宣传的力度，而且我们也开拓了自家的外卖系统，但是这些天的订单并不是很多，到店里来吃药膳的人更是寥寥无几。”

宋乐汐把这些事情说完之后，王君沉思不语。

“会长，我总觉得创业是个漫长的过程，总要经历一段低谷时期，只是这低谷来的太早了点。但是只要我们不放弃，就肯定还是有机会的，相信我们认真对待以后的顾客，这生意一定会好起来的。”

“嗯。”

王君点了点头。

“宋小姐，我很欣赏你这种顽强的态度，不过我还是想提一下我个人的意见。”

“您请说。”

“你的这家店铺叫真膳美，我对你的手艺很有信心，味道方面，肯定是没有问题的。不过你有没有考虑过，真膳美的特色是什么？除了单纯的味道之外，有没有形成独特的，能够吸引人的系统呢？”

“特色？”

宋乐汐听完有些迷糊。

“会长，我……我不太明白。”

王君显得非常严肃，真像是一位老师在教育懵懂的学生一样。

“宋小姐，你要知道现在这个社会，是讲求能力的，只要能力突出，到什么地方都会有闪光点，而这能力，一方面体现在专业素质上，就比如药膳的味道，这一点你过关了。”

“可是你有没有想过，现在满大街都是饭店餐厅，而且绝大部分的味道都是非常不错的，但为什么有的就是维持不下去呢？就是因为没有自己的特色，抓不住顾客的心理。”

宋乐汐认真地听着，会长说的这些东西，好像真有一定的道理。

“就拿开在你斜对门的那家药膳店来说，他们好像是红队的成员吧？实不相瞒，他们的生意，我也派人偷偷地考察过了，虽然不能说火爆，但是比起你这里来，稍微要强上一些，难道他们的味道就比你的好么？未必……而是因为……”

宋乐汐插了一嘴。

“他们出餐的速度非常快！”

“对！这就是他们的特色，我研究药膳很多年了，知道在短短十几分钟的时间里，合格的药膳是很难做出来的，如果能拿出来，就肯定采取了其他的手段，比如提前做好冻起来，等顾客来了直接加热就可以售卖，这就是他们的特色，而你这里坚持现做现卖，无论从营养还是其他方面，都比那些搞手段的要很好多，可是顾客还是会去选择时间更少的那个。”

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