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到家后,我爸我妈早都把可口的饭菜都准备好了。
摆了满满一桌子。
当然其中也有那个放了瓜子和糖果的糖盒还有我爸买回来的水果以及我爸我妈之前一起做的油炸馓子。
总之餐都摆满了。
我看着桌上摆放有序,各式各样的吃的,咽了咽口水,两眼发着光,笑着感叹道:“爸爸、妈妈今天的饭菜好丰盛啊!看着好香啊!”
“好吃你就多吃点!今天就过年了,你想吃什么就放开了吃,你正长身体的时候,如果不够爸爸在给你做!或者给你买!都行!只要我姑娘喜欢吃,爸爸我就高兴!”我爸看着看着我,曼联疼爱的笑着说到。
我妈听了我说的话,也笑了笑,很是亲切的对我说:“夏天,你喜欢吃什么?够不到的菜,妈妈给你往碗里夹一些!”
说着,我妈就把离我不太近的几道菜分别往我的盘子里各夹了一些。
桌子上有水里游的,地上跑的,当然也少不了羊肉,炖羊棒骨、红烧带鱼、糖醋鲤鱼,猪肉勾鸡,还有一些五花八门的凉菜,如猪耳朵肉皮冻、猪肘子、菠菜花生、油炸蚕豆和花生米,凉拌沙葱、油炸彩色虾片、黄瓜丝拌豆芽,总之各式各样的吃的,应有尽有!
还有我最爱喝的椰风挡不住芒果汁饮料。
我爸有一个咖啡色瓷制的葫芦型的白酒瓶,他十分喜欢他的那个酒瓶。
虽然后来我忘了,是什么原因导致,那个他常用的酒瓶碎了。
不过,过年这天他把这个装着白酒都咖啡色葫芦酒瓶,泡在了一个放了些热水的盆里,把白酒和酒壶一起烫了一下,才倒进酒杯里喝的。
我记得,当时我有问过他为什么要温白酒,我爸告诉我的答案是:“冬天的时候把白酒温一下,会更好喝。”
我妈同我一样喝的饮料,总之这顿午饭我是吃的是心满意足,连连打嗝。
我爸妈也被我逗的前仰后合的笑着。
总之,这天午餐我们一家三口都可以算是“酒”足饭饱。
吃完饭,稍作休息,我爸就去苗圃家门口的院子里,准备堆旺火了。
我爸从“小粮房”里拿了一个每年都会用的废弃轮胎的轮毂,还将墙角处限制的半个小水泥管推了过来,因为它们都是圆柱形,所以都比较好推,外加我爸力气大,要是我肯定是推不动的。
我爸把废弃的轮毂搭在了那半截可以直立起来的水泥管顶端,这样它们看上去就呈现出像火炬一样的效果,然后我爸去“小粮房”找了一些平日里冬天烧的煤炭块,摆放在了轮毂的上方,并有序的顺着轮毂的轮廓,围成了一个圆形的煤炭堆。
在北方我们的煤炭分为“大选”和“小选”。不明思议,就是“大块煤炭”和“小块煤炭”的意思。
我爸给我们家里买的都是精选的大块煤,所以就是大选煤。
这种大选的煤炭,需要自己在家用斧子敲碎,分解成一小块一小块的贮藏起来,所以我家的煤炭,我爸开车拉回来后,就会放进院子里的“小粮房”里。
我小的时候,冬天里家家户户都要烧煤生火,因为冬天屋子里会很冷,全靠火炉子来取暖。
但是我们不在家里炒菜,炒菜的话我爸我妈就会去我家的“小粮房”里,因为家里住人,我妈怕把它挂在家里衣架上的衣服弄脏了,给熏出味道或油烟来。
所以多数时候,我家一进门,门口处的那个火炉,也只是烧个开水或者热个粥或在火炉边上放个馒头,烤一下什么的,油烟什么的根本不会有。
多数时候,都不会在屋子里见到冒着油烟的菜。
说回,堆旺火这边。
我爸爸大块的大选煤放还在了轮毂上,固定好后,会提前给上面撒一些汽车的汽油,还会在煤炭上放一些木柴棍一类的,易燃助燃物。
安放好这些,就全部大功告成。
一个合格的“旺火”就准备好了,等到夜里倒计时的时候,就可以准备点火仪式了。
小朋友们,你们的家乡在过年的时候有什么事仪式吗?如果可以,请分享给我听听你们那里关于过年的风俗习惯。
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