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顾景宁小朋友的生日日期非常独特,在儿童节当天也就是六月一号,不过现在可没有儿童节这个说法,这种事情也只有两位爸爸知道了。
没有烤箱丶没有微波炉丶甚至都没有打发器,只有景桥的一腔热血,其实他昨晚也没有好的主意,完全是被顾遥川刺激了。
顾遥川怕他把厨房炸了,在一旁帮忙。
景桥让他分离三个蛋清蛋黄,蛋黄中加入用奶粉泡的牛奶。
顾遥川问他:「加多少,景大厨。」
「适量?」
顾遥川呼出一口气,「好。」
加入油丶白糖丶面粉适量,搅拌至光滑放到一边。
接着是打发蛋清,这等费力的活,还只能用筷子,景桥毫不犹豫就交给顾遥川来干了。
「别忘了少量多次加白糖啊。」
「遵命。」
景桥凑上去亲亲他,「辛苦了宝贝儿。」
顾遥川心甘情愿打发蛋白。
最后打发的蛋白先放三分之一进去,搅匀后全放进去,接着就是上烤箱了。
景桥记得网上有人用电饭煲蒸蛋糕胚,「电饭煲是用来蒸大米饭的,锅里加热水也能蒸大米饭……那么同理是不是锅里也能蒸蛋糕胚,哎呦,我怎么这么聪明!」
顾遥川无奈扶额,「那我就上锅蒸了?」
「蒸吧,放心一定能成功的,没有奶油这怎么办?」
顾遥川为了避免他又想方设法整奶油,连忙说:「他还小吃不了奶油,就不用了吧。」
「你说的对!那就用巧克力,正好家里还有,水果就用罐头,行了剩下的就交给我吧,你去看看儿子醒了没。」
「好,你……」
景桥推他走,「好了,我能搞定的。」
顾遥川是怕蛋糕胚不成功,让他白高兴一场。
事实说明景桥的想法还是蛮对的,只不过蒸出来跟馒头一样,白花花的,景桥觉得是没有放黄油的缘故,因为放在大碗里,脱膜的时候并不顺利,坑坑洼洼的。
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