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第三百四十三章 新的减肥菜单（第1页）

南叶仔细想了想，她还真不着急，不知是因为西厨房最近人事变动，还是因为自己历经了一些挫折，她的心境，和以前完完全全不同了。以前她尽想着多抓几个给主子做饭的机会，而今，她只想把手头的事情做好，顺顺利利地帮大小姐减好肥，因为这不仅是工作，更是她的肩上的责任。

虽然尚处假期，南叶仍是事务繁忙，赶着做了一批冰淇淋和冰棍，冻进了冰窖里，随后，撷芳馆便来人请，称是连太医来了，怕转述不清，特意让她自己去听。

南叶跟着领路的丫鬟，再次来到撷芳馆，发现这位连太医，还算是位熟人，之前绿萍拿附子陷害她，吴郎中又被买通，后来正是这位连太医，还了她清白。

有了这层关系，南叶看这连太医，觉得格外亲切，上前行礼打招呼，为着之前的事，向他道谢。

连太医早已不记得她了，听她提起上回附子的事，方才想起来她是谁，对着她客气地笑了笑，没有多话。

顾慧芝见他俩认得，倒是高兴，道：“你们既是见过，交流起来肯定更顺畅。”

连太医的脸上，现出惊讶的表情来，大概非常奇怪，他一个太医，和一个厨娘，有什么好交流的？交流医术，还是交流厨艺？

顾慧芝转向南叶，道：“连太医已经为我诊过脉了，正等着你来后说情况呢。”

连太医此时方才恍然大悟，原来刚才顾慧芝让他稍候，候的就是这个南叶，不过顾慧芝的身体状况，为什么要跟个厨娘去说？

但他是常年行走达官贵人府第的，早就练出来了，哪怕心里再疑惑，面儿上也不会带出来，见顾慧芝开了口，便对南叶道：“大小姐的身体，一向都勤加调养，总体来说，并无大碍，只是有些水肿，脾虚和气短的毛病，不过都不严重，只是小问题。”

南叶听明白了，这正是她想要的答案，顾慧芝并非单纯性的肥胖，要减肥，必须先健脾补气，消除水肿。

弄清楚了顾慧芝的身体状况，南叶开始虚心向连太医请教：“敢问连太医，有没有什么药材，是既能消肿健脾补气，又能没那么苦？”

顾慧芝听得南叶最后那句话，真是高兴坏了，这南叶太体贴了，竟晓得替她问问苦不苦。

连太医愈发纳闷了，一个厨娘，问他该如何调理大小姐的身体？他没听错罢？这是不是太越俎代庖了？莫非大小姐以后不打算请太医治病，改请厨娘了？

这是要抢他饭碗啊！连太医这样一想，就有点不高兴了，直截了当地问南叶：“你是准备给大小姐开药方么？”

南叶见他误会，连忙澄清：“不是，不是，连太医您误会了，奴婢只是想以药入膳，为大小姐拟一份新的菜单。”

她为了顾全大小姐的面子，没有明说是为了减肥，果然，就见顾慧芝的眼里，露出感激的神情来。

“以药入膳？你是说，你要为大小姐做药膳？”连太医此时方才发觉，自己真是误会了，不由得有点惭愧。

南叶点点头，道：“正是，奴婢想要为大小姐做药膳，但对于药理，奴婢只知皮毛，所以厚颜向连太医请教。”

“你竟还会做药膳？”听南叶这口气，药膳她早就会做了，只是不知哪一味药，正对大小姐的症状而已；小小年纪的厨娘，居然就会做药膳，连太医诧异极了。

她不但会做药膳，还曾经以一道天麻炖鱼头，解了自己的围呢，南叶再次点了点头。

连太医再看向南叶的眼神，就多了点欣赏的意味，道：“你可晓得，万物皆有药性，皆能入药，并非只有药铺卖的药材，才有治病的功效？”

南叶怔怔地看了连太医一会儿，突然茅塞顿开：“您的意思是，药膳，并不一定非要放药材，食物本身，也有治病的功效？”

“对，正是这个意思。”果然聪明，一点就通，连太医赞赏点头。

南叶又道：“如此说来，只要挑对了食材，即便不搁中药，一样可以达到治病的目的？可是……”她说着说着，犯起难来：“说来惭愧，我虽然会做饭，但对于每种食物的药用功效，还真是不太了解……”

连太医哑然失笑：“惭愧什么，你是厨娘，又不是郎中，不懂不要紧，我让我徒弟留下，细细说给你听。”

那真是太好了！连太医真是个好人！南叶惊喜着，向他道谢，又问顾慧芝借纸笔，道：“我边听边记，回去好好再看看，免得以后忘了。”

连太医这回便不是惊讶，而是震惊了：“你会写字？！”

南叶点头：“会写一些，但写的不好。”来华朝也有几年了，繁体字基本上都能看能写，只是见识过几次顾端的功力，产生了深深的自卑感而已。

不过一个小厨娘，居然会写字！那些宫里头的娘娘，都有好些是睁眼瞎呢！连太医惊叹着，道：“既是如此，那就不必这么麻烦了，我这里有现成的书，是我自己闲暇时编的，送给你看罢。”

送她参考资料？那敢情好！还是自己编的？连太医太有才了！南叶惊喜加倍，忙行礼道谢。

顾慧芝瞧着连太医惊讶赞叹的模样，心中自豪感顿起，自家府里的厨娘，会做药膳，能读能写，简直比寻常人家的小姐都要强，实在是太让人有面子了，怪不得顾端那么喜爱她。

南叶拿到参考书，再次感谢连太医，然后别过顾慧芝，回到住处，关起门来，开始看书。

她照着平时的习惯，一面看，一面做笔记，越看越佩服连太医，他的知识，实在是太丰富了，这本书，竟是以药效分类，底下罗列的，既有中药材，也有各种食材，不拘类别，不拘贵贱，简直就是一本医药界的百科全书。

她这是幸运，竟得到了这样一本好书，以后做起药膳来，绝对是如虎添翼！等有机会再见到连太医，一定要好好谢谢他才是。

看完书，南叶照着笔记，现拟了个简单的菜单，三菜一汤，茯苓豆腐、凉拌蒟蒻丝、爆炒鱿鱼、玉米须汤，饭后点心是陈皮红豆沙，茶水是茉莉荷叶茶。

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