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第四百八十二章 这真的是玉灌肺（第1页）

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玉灌肺入口，辣辣的，麻麻的，鲜鲜的，香香的，让人不知不觉间，口齿生津，这究竟是什么味道，口感如此丰富？成国公夫人思考着这个问题，直至旁边的陆惜娇轻咳一声，才猛然惊觉，自己竟不由自主地向着盛玉灌肺的盘子，再次伸出了筷子！

这东西，居然好吃到让人停不下筷子！幸亏陆惜娇咳嗽一声，不然可出了大丑了！这要是传出去，别人一准会说，成国府的夫人，跟没见过吃食似的，不过评个菜，居然尝了一口还尝第二口！成国公夫人面色微红，忙把手一挥：“给两位评委送进去罢。”

陆惜娇露出失望的表情来，目光追随着那盘玉灌肺，直到了帘子后。能让成国公夫人伸第二下筷子的，肯定是绝妙的美味，她怎么都不让大家尝尝，就给送进去了呢。

陆子美饶有兴趣地看向南叶，觉得尽管跟她算是比较熟，但她的厨艺，还是远超他的想象之外。这究竟是一道怎样的美味，竟险些让成国公夫人失态？不行，管她腰畔有没有系顾端的玉佩，他都要找时间赖到夔国府，央她把玉灌肺再给他做一遍。

尽管他们震惊于玉灌肺的美味，但这结果，却是在南叶师徒三人的预料之中，因此不但南叶表现的很淡然，就连深冬和香秀，也还是一门心思地挂牵在那只神秘的小陶罐上，眼神一直朝着叶天那边瞟。

南叶见玉灌肺已经送进了帘子后头去，暂时没她们什么事儿，干脆拉着深冬和香秀悄悄后退，找了个视野极好的角落，专心看叶天做素烧鹅。

此时叶天已经把山药腐皮卷煎至两面金黄，正朝锅里添加高汤。高汤煮沸后，他依次加了黄酒、白糖、笋瓜和姜片，最后，终于捧起聚焦了南叶等人目光的小陶罐，从里头舀出一点黑乎乎，完全辨不出质地的酱，加进了汤水里。

“是酱！那是一种酱！”香秀紧张地叫了起来。

“是，是酱，只不知是用什么做的。”深冬紧张得连拳头都攥了起来。

那一勺黑乎乎的酱料，就和盛装它的陶罐一样毫不起眼，真的能够化腐朽为神奇，让普普通通的一道素烧鹅，绽放出令人赞叹的光彩来吗？

叶天的素烧鹅，很快起锅，虽然里头搁了黑乎乎的酱料，但端上来时，整道菜都是红色的，呈现出诱人的色泽。

那酱料果然神奇！香秀和深冬手拉着手，紧紧攥着，仿佛这样就能给彼此勇气。

素烧鹅端到成国公夫人面前，她瞥了一眼，连筷子都没有拿，道：“不是我偏心，我们府做的玉灌肺，乃是圣上御用的膳食，而这道素烧鹅，未免也太过于平常了。”她因为这次的赌约，已恨叶天入骨，这么好的打击他的机会，怎容错过。

叶天倒也镇定，只微微一笑：“正是要菜色平常，味道却不平常，才能凸显其特别之处呢。”他一面说着，一面主动为成国公夫人递上了碗筷。

但成国公夫人怎会去接他的东西，嫌恶地一摆手，道：“素烧鹅有什么好尝的，直接端进去罢。”

叶天的手，尴尬地停在了半空中，但周围都是成国府的人，谁又会去给他解围，他只得讪讪地把手又收了回去。

玉灌肺，素烧鹅，两道菜前后送进了帘子后面，香秀和深冬踮着脚，紧紧盯着那微微晃动的帘子边，紧张极了。南叶向来沉静，此次也不例外，倒是觉得叶天的表现，挺让人意外的，斗菜是他提出来的，他却敢同意由宫中的人来做评委，难道他会不知道，这些国公府经常出入大内，和宫中上上下下的关系都很好么？

难不成，他也没闲着，暗地里打通了关节？

倘若是真的，那这次斗菜，到底是厨艺的较量，还是人脉和关系网的比拼？

她想着想着，目光瞥到香秀和深冬身上，为她俩的表现感到十分欣慰，她们没有局限于比赛的输赢，而是关心菜品的真正质量，这才显见得是真正的厨师呢。

其实，她也很好奇，那道让叶天自信满满的素烧鹅，究竟有多美味？倘若真做的比她的玉灌肺好，也的确挺丢人的，毕竟叶天又不是正经的厨师。

正想着，帘子被掀开，前面两名丫鬟，手中捧着玉灌肺和素烧鹅，后面却是一名太监，和一名三十来岁，宫女打扮的妇人。

这太监身份如何，尚不得而知，但这妇人，一定不是普通宫女，因为宫中有规矩，一般宫女到了二十岁，就要被放出去了，能够留下来的，要么是特别优秀，担当了管事一职的，要么就是宫妃们当初从娘家带去的人。

能请动这样的人来当评委，一要有钱，二要有身份，看来成国府花费不小。

成国公夫人见着那太监和宫女出来，显得有些吃惊，这两人明明说不想露面，所以特意躲到帘子后面去评菜了，但怎么评完了，却又出来了？难不成是他们招待不周？

今儿这两位，可不是一般人，那太监，是在皇上跟前当差的喜公公，那宫女，是深受太后喜爱的袁姑姑，可不能怠慢了他们，不然他们一个不开心，到皇上或太后跟前进言两句，他们成国府可吃不消。

成国公夫人一面琢磨着，要不要再给他们塞点银子，一面站起身来，示意旁边的丫鬟赶紧增设座位，添加茶水。

那喜公公脚程快些，当先一步走到贵宾席上，不等成国公夫人开口，就先问道：“刚才送进去的第一道菜，真的是玉灌肺？”

喜公公嗓音尖细，面容古怪，成国公夫人一听这话，再看他的脸色，心里咯噔一下，暗道一声“糟了”，南叶做的玉灌肺，果然是班门弄斧，要惹人笑话了。

虽说他们已经事先给两位评委塞上了足够的钱，但他们该不会因为两道菜的差距太大，而觉得难以服众，所以判了叶天的素烧鹅赢罢？！

这样的念头从成国公夫人的脑海中飘过，让她惊出了一身冷汗。

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