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刘家二哥听了小高的翻译以后,从房间的角落里拿出来一个透明玻璃瓶,递给姚远,示意他尝一尝。
姚远接过那瓶酒,打开盖子闻了闻,一股浓烈的酒香就扑鼻而来。
当下也不客气,找了个杯子就给自己倒了半杯。
顾冬雨在旁边连忙阻拦:「姚远儿,你别闹,等会儿你还得开车呢!」
话说的有点晚了,心急的姚远已经往嘴里灌了一大口。
往嘴里灌了一大口白酒的姚远,没想到这个酒是那么的浓烈,辛辣的味道直接刺激嗓子,忍了一忍再也没忍住,刚刚喝下去的酒液就从嘴里、鼻孔中一下子喷出!
高度白酒从鼻孔里喷出,那个滋味已经不只是酸爽能形容了,瞬间眼里鼻涕就糊了一脸。
看到姚远的狼狈,大家忍不住就都笑了起来,当中小高笑的好像是最开心。
好不容易等那股难受劲过去,姚远喘着粗气:「这是粮食酒?是玉米酿的?」
刘家二哥憨厚的点点头,小高在一旁翻译着:「刘家大哥酿的这个酒,方圆附近的村子都喜欢,每年酿两千多斤,根本不够给周围人分的,刘家兄弟的火腿也是用这个酒专门腌制过。」
原来如此!
姚远眼睛就亮了:「刘二哥,你家的火腿每年能生产多少?」
刘家二哥腼腆的答道:「估计也有两千斤吧。」
两千斤火腿,对于一个家庭作坊来说,这个数量可不算少了。
但是对于市场来说,这点量连个毛毛雨都算不上。
周围慕名而来的邻居,再加上县城里几家餐厅的订货,每年生产两千斤火腿就根本不够卖,也就造成了有些人想买的买不到。
而这款火腿一旦离开这个崖上村独特的小气候,恐怕放到别处,也根本生产不了,就算是同样的工艺、配方,估计味道也会大相径庭。
这个崖上村简直是个宝地呀!
本村生产的传统手工盐、刘家大哥独门酿造的烈性酒、二哥腌制火腿的独特手法、再加上这里的小环境,才能
造就出来这么一款珍品火腿。.
可惜了,这么一款珍品火腿,这么长时间以来就珍珠暗藏,不为世人所知啊。
每年两千斤的产量确实是个瓶颈,但是如果能想办法把产量提上去,相信这款火腿肯定能够大卖!
不夸张的说,这里生产的随便一个的两年以上的火腿,如果放在董氏私厨里,肯定会摆在前台最显眼的位置,放在一个镀银的架子上,会有一位身着整齐制服、头戴高帽的大厨,手握片刀,用最精湛的刀法把火腿刨成透明的薄片,再配上西域的蜜瓜给客人奉上。
而这一薄片火腿的价格,以董氏的尿性,恐怕得卖到百八十块钱一片,还得限量供应。
意识到这款火腿的市场价值以后,姚远心里开始有了初步的计较。
转头看向小高:「小高,要不你帮忙问问,这里附近哪里有像样一点的餐厅,中午咱们请刘家兄弟一起吃个饭呗?」
刘能兴那么精明的一个人,看到此时心里也明白,姚师傅这是有想法了,就在旁边助攻:「就是,小高,帮忙安排一下,这个村子看起来是个古村落吧?风景、建筑都有点味道,咱们今天中午就在这多转转,顺便请刘家兄弟吃个饭!」
......
鲁胖子和赵杰也在吃饭,还是在前几天吃过的那一家大河鱼庄。
他带来的几位勘探人员已经带着仪器装备、背着洛阳铲上山了。
没错就是洛阳铲,洛阳铲不只是考古、盗墓用的到,在地质勘探中用处更广,只不过人家地质勘探人员用的洛阳铲可能尺寸更大一些吧。
几位勘探人员为了节约时间,中午肯定不会来到餐厅吃个正经饭,每天中午就是啃几口面包,喝点矿泉水对付一下。
但是鲁胖子舍不得让赵杰受这种罪,山上条件太艰苦,干脆就开车拉着赵杰来到大河鱼庄。
先是沏上一壶好茶,坐在河边看风景,到了饭点,就让鱼庄给煮上一锅鱼,两个人优哉游哉地吃上了鱼火锅。
「胖子,你回去以后真的准备去养老院上班?」赵杰突然问道。
「去呗,要不然呢?每天就看你们忙,我在家待着养膘也不行啊。」鲁胖子叹口气。
「那你为什么不去你爸集团里上班呢?毕竟那是你们家自己的企业。」赵杰不解。
「屁呀,说是我们家的企业,其实那就是鲁政好一个人的买卖,不对,当中还有国家的份,我去了以后就是个摆设,然后一点自由也就没了。当初我上大学的时候就发过誓,以后绝对不跟在我爸屁股后头混!」鲁胖子边吐鱼刺,边解释。
然后头也不抬的补了一句:「我知道你在想什么,我已经跟我爸妈都打过招呼了,说了咱俩已经订婚了,他们听了挺高兴的。」
小两口说着悄悄话,头顶微风刮过柳树林,旁边大河浩浩汤汤向东流去......
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