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晚上六点,月落开播了。
这个点上正好是晚高峰,通勤时间太长,随手点进直播间来打发时间的网友很多。
“大家晚上好呀!今天晚上做锅包肉和木耳炒鸡蛋,这两个都是我们这边的家常菜,做法不难,家里有材料的可以试着做一下。”
月落和网友们打过招呼,开始清洗食材。
她一边洗一边说:“先来做锅包肉,这道菜最初是咸鲜口味的,后来为了适应外宾口味,才改成了酸甜口。现在市面上卖的锅包肉基本上都是酸甜口的,应该不少人都吃过吧?我们今天就来做个咸口的,看看大家更喜欢哪一种。”
锅包肉所需的食材不多,月落没一会就洗完了。
她把里脊肉和胡萝卜放到案板上,抽空看一眼评论。
好家伙,网友们竟然吵起来了。
【不用说,肯定是酸甜口的好吃,不放番茄酱的锅包肉没有灵魂!】
【虽然我没吃过咸鲜口味的锅包肉,但是我坚信咸鲜口的最好吃。】
【没错,咸鲜口yyds。】
【咸鲜哪里比得上酸甜,你们不要睁着眼睛说瞎话啊。】
【弱弱举手,只有我一个人觉得两个味道都好吃吗……】
月落听说过咸甜豆花之争,真没想到锅包肉也能因为咸甜口吵起来。
她叹口气,无奈道:“萝卜白菜各有所爱,咱们就别纠结这个了好不好?”
【好吧,看在主播长得美的份上,我就先不跟他们吵啦。】
【听你的,我就见不得美女叹气。】
月落现在已经有不少粉丝了,他们自发开始控评,化解这场咸甜引起的纷争。
月落这才放下心来,继续做菜。
“锅包肉用的是猪里脊肉,我们要把里脊肉切成肉片,肉片不要切太小,厚度大概3毫米左右。看,大概就这么厚。”
月落拿起切好的肉片,展示给网友们看。
之后,她把肉片放到碗里,依次加入盐和料酒。
月落:“这个肉片需要腌一下。放盐和料酒就行,腌二十分钟左右。”
她用保鲜膜把碗包上,放一边腌制,然后又拿了个碗来:“趁这个时候我们先调个酱汁,放两勺生抽、一勺陈醋、一小勺香油,然后再加点蒜片,酱汁就调好了。蒜片根据大家口味可以增减,我不太爱吃蒜,就没多放。”
酱汁调好了,月落又把胡萝卜和葱、姜切丝,蒜切末,放到一旁备用。
肉片还没腌好,月落就先淘米蒸饭。
她最近买了电饭煲,蒸饭省事不少,这会儿闲下来就跟网友聊聊天。
网友们好奇心很重,什么都想问。
月落挑拣着回答,却在看到一条评论后顿了一下。
【主播为什么不当明星了,改回家种田?】
原主签了娱乐公司后就因为得罪人被雪藏,跑龙套的那几部剧出场少不说,基本上都没露过脸。
可这个人却说她是明星,他是怎么知道的?
王董还是经纪人邱月派来的人?
不太像。
他们要是看到肯定会买水军在直播间里黑她,而不会只有这么一条评论。
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