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另外,关于会所餐厅的厨师问题,唐林要把前面的文林胡同打造成私房菜馆。为此,他邀请了燕家菜传承人燕双喜。
这位老爷子可不简单,他是国宾馆的行政总厨,正经八百的处级领导,刚刚退休。所以,周安东打算会所也交给燕双喜。
也不需要老爷子亲自坐镇,派几个徒子徒孙到会所就可以了。因为老爷子的大徒弟也非常牛逼,是国宝级的烹饪大师,国宴的主厨,现在接任老爷子,担任国宾馆的行政总厨。
周安东站在四丫头胡同口,向里面看了一眼,并没有过多停留,便迈步走向文林胡同。此时,所有院子都已经打通,院墙也都已经重新砌起来了,但修缮工作的进展却相当缓慢。
目前,只有靠近胡同口的那套院子完成了修缮,其他几套院子还远远没有完工。按照会所那几套院子的修缮进度,要把这几套院子全部修缮好,恐怕得等到明年了。
一旁的顾兵无聊的说道:“要不要进去看看?”
周安东摇了摇头:“挖的都是沟,还是算了吧。”
所有活儿都在眼前摆着呢,进去也没什么好看的。接着,周安东转身来到周乐和周羽胡同。这里的院墙砌筑进度比文林胡同要慢一些,目前只完成了一半儿。
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而且,这边的房屋修缮工作也得同步进行,明年底这片院子的所有工程都要完工,包括室内装修。所以,他得提醒唐林,尽快再找一批修缮师傅过来,以加快工程进度。
“周董!”周安东听到身后传来喊声,下意识的回头看去,只见包工头刘占勇正快步走过来。
周安东看了看手表,还不到六点半:“刘老板,今天怎么来这么早?”
刘占勇走到周安东面前,很是高兴的说道:“我昨晚接到日丰的通知,他们说今天会把新型管材送过来,所以我就早点的过来了。”
“这可是好消息。”周安东也很高兴:“我还想着,如果到月底,他们还不把管材送过来,为了不影响工期,我只能选择用老式管材了。”
“对了,周董!”刘占勇看了对面胡同,已经建起来的锅炉房:“锅炉房已经封顶了,锅炉什么时候能到?”
“这个我还真不太清楚,你得去问唐总,他些事情都是他负责。”周安东迈步往前走了两步,蹲下来拿起一块青砖,然后狠狠的向前面砸去,紧接着就听到吱吱的一阵叫唤,一只耗子被青砖砸了个正着。
“这么准?”刘占勇很是惊奇,因为周安东距离那只耗子得有七八米远,而且还在沟里。
周安东拍了拍手上的土,笑着说道:“其实,我弹弓打得才准,小时候打巧(鸟),不要夹子,只是拿弹弓,晚上我就能背着一书包的巧回来。”
“厉害!”刘占勇竖起大拇指,马屁拍得很是明显:“我是不行,小时候也喜欢打鸟,但是拿弹弓就没打下来过,所以我喜欢用气枪。”
周安东和刘占勇闲聊了一会,看看时间快到七点了:“新型管材到了,地下管网的活儿多长时间能完工?”
刘占勇沉思了一下说道:“沟都挖了,水井和沉井也都砌好了,管材一道,估摸着半个月肯定能完活。到时候,地下停车场就可以正式动工了!”
“行!”周安东点点头:“你忙着吧,我回去吃饭,一会儿也得上班。”
周安东回来的时候,周安琴她们也都起来了,打了个招呼后,他往后罩楼走,要去看看闺女。当他来到五进院子的时候,就看到老四正在扎着马步,圆圆的小脸儿上全都是汗,但依然在坚持着。
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