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这种天气最适合睡觉了,就算是不睡觉,那也不适合出门。
但望月楼这里挨肩擦背,人头攒动,热闹极了。
因为今日是粉条上新的日子,时隔半年,望月楼终于又有粉条的菜色了。
望月楼早在三日前就在门口挂出了一个小木板,为今日的粉条宣传造势。
是以,不管是富人商贩,亦或者是普通百姓,今日都来了。
口袋里有钱的,自然是捡着豪华版本的菜色点,烩菜里面放大片大片的肉,酸辣粉里也放着山珍和肉。
口袋里没钱的,吃的便是普通版本的。
普通版本的烩菜和酸辣粉里面虽然没有肉,但放足了油,汤上面飘着一层油花。
在这种小风嗖嗖雨丝扰人的天气里,吃一碗热气腾腾滋味十足的烩菜、酸辣粉,搭配着一个玉米饼子,能吃的浑身冒汗舒舒坦坦,更关键的还能吃饱,美!
所以,望月楼对面的茶馆,又被王掌柜租下了。
两家店铺的食客纷至沓来,看的周围店铺的掌柜眼热不已。
但这是他们羡慕不来的,粉条实在是好吃了,连他们都忍不住去望月楼品尝了。
用筷子夹起粉条放入嘴巴里,轻轻一吸,粉条就全进入嘴巴里了,那个丝滑,太上瘾了。
更重要的是,粉条不仅有丝滑,还有绝味。
这教人怎么抗拒?
……
王掌柜今日虽然很忙很忙,但因为早就租了对面的茶馆,再加上自家的伙计、厨子够用,所以哪怕客人一波接着一波,也没闹出什么乱子。
至于那些拿货的商贩,他也早就安排好了。
不论大小商人,一律按照先来后到的顺序拿货。
他为此特意制作了对牌,用这种法子防止出乱子。
这粉条生意是江知县亲自盯着的,外地来的商贩,哪怕是大商人,也不敢冲着他闹幺蛾子。
至于大商人会不会高价买排在前面的对牌,这就不在他的控制之内了,他只认对牌。
三柳村和朱家村的红薯作坊把粉条做好之后,先运送到县城他特意买的大院子里,然后商贩拿着对牌来取货。
整个过程很简单,还有衙役看守,所以他不必花费太多的心神。
每日他最需要操心的,便是他组建的运输队能不能准时把三柳村、朱家村这两个村子前一日做好的粉条运送到县城。
去年最开始时,粉条的日产量小,所以要么由三柳村的人主动把粉条送到望月楼,或者是他派人去三柳村拉货。
反正也花不了几个人力。
但后来随着粉条的增多,所花费的人力也增多,于是他便专门搞了一个运输队,由这个运输队专门运送粉条。
今年粉条的产量比起去年,那叫一个陡增,所以这个运输队也扩大了很多,足足有一百人。
这一百人都是他特意挑出来的青壮年,足够运送三柳村和朱家村每日所生产的粉条。
其实,若是按照这两个村子的粉条产量,他雇佣七八十个人就够了。
但是,因为路途远,一日只能送一趟,若碰见刮风下雨下雪的天气,那速度就会很慢。
怕路上出现什么状况,所以他特意多雇佣了二十来人,能用钱解决的问题都不算问题,他宁愿多花点钱,也要保证每日的粉条供应。
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