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今晚人多,少说也得十几口子人,李建勋打算好好露一手,做十二荤六素两汤。
十二道荤菜分别是红焖猪蹄、干煸鸡块、糖醋排骨、孔雀开屏鱼、宫保鸡丁、鸽蛋红烧肉、金玉满堂、香煎肉丸子、长寿鸡丝、扒羊肉条、汤爆双脆和咕噜肉。
六道素菜和两道汤有什么做什么,这个没有特别的讲究,又不是宴请贵客。
半个小时后,李建勋准备好配菜正式开始动火,他估摸着等全部做完所有人也就下班回来了。
下面,整个厨房瞬间化为李建勋的战场。
只看见李建勋沉稳而有序地制作着每一道菜肴,对于那些需要耗费时间或讲究火候的菜品,他会事先精心处理好,然后放置在火炉上慢慢炖煮。
而那些出锅迅速的菜肴,则在李建勋熟练的手法下,短短几分钟内便烹制完成。
整个烹饪过程如行云流水般自然流畅,即便是叶含芝已经目睹过多次这样的场景,但依然被深深吸引。
原来,做菜也是一种艺术。
两个小时后,二十道菜和汤全部上桌,每道菜都散发着浓烈的香味。
几个老爷子被这香味勾引的都不能好好聊天了,纷纷围在饭桌前不停的咽口水,就好像是两天没吃饭一样。
“建勋啊,你这手艺可真不错,把我的馋虫都勾引出来了。”
“是啊,每道菜都是色香味俱全,比我们家那厨师手艺可强太多了。”
王老爷子和岳老爷子毫不吝啬的称赞。
李丰华喉咙不断的滚动,他在狠狠咽下一口口水后直接转身,努力不让自己看到这些菜,同时嘴里还嘟囔道:
“他们这是什么情况?怎么到现在还没回来?估摸着单位有事,不行就先吃算了。”
要不是叶含芝在这,他早就先上桌吃起来了。
巧的是,李丰华刚念叨完,李军政、杨呈慧等人就结伴回来了。
杨呈慧闻着香味刚冲进屋还没等说话就看到了叶含芝,此刻她也顾不上菜香味了,拉着叶含芝的手就开始嘘寒问暖,那热情劲让叶含芝都有些受宠若惊。
好在,李丰华很快就间接的把她解救出来了。
“来来来,都别聊了,赶紧落座,一会菜凉了就不好吃了了。”
说完,李丰华迫不及待的亲自安排人落座,生怕大家因为多说一句话而耽误开席的时间。
等所有人都坐下后,李建勋给几位长辈斟上酒,宴席就正式开始了。
李丰华馋这口红烧肉半天了,他迫不及待的夹起一块。
夹起的红烧肉色泽红润,周身还裹着汤汁,手腕微微一晃整块红烧肉都颤颤巍巍的,可算是炖到火候了。
看到这,李丰华实在是忍不住了,一口吞了下去,再不吃口水都溢出来了。
“嗯~,软糯肥香,不可多得的美味。”
他一边嚼着,一边忍不住称赞。
咽下这一口,李丰华又迫不及待的去夹香煎丸子。
丸子被李建勋给煎的周身金黄,看起来十分诱人。
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