开局小说

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第219章（第2页）

剩下的不用林春燕怎么插嘴，话说开就好。

三郎家里放了不少的小虾，这些都是石头领着那些孩子们带回来的，林春燕想着正好紫苏叶还多，就提了一些回家。

说起来，他们也好久没有吃小虾了。

她回去之后先用油把小河虾爆炒，等香味出来之后，再加入花椒紫苏叶等调料，出锅的时候再放上些野葱，香喷喷的紫苏炒小河虾就好了。

这道菜炒起来很简单，可味道却不错，虾外面的壳子已经把香味吸足，里面却是带着些鲜甜，紫苏叶也带着些奇妙的香味，和小虾巧妙地融合在一起。

除了炒着吃之外，像那些大一些的虾蟹都是可以被紫苏叶包着吃的。

几个人边吃先说起三郎挖鱼塘的事情，林桃红只听了个结果，突然开口说，“好久没吃鱼了。”

她眼睛亮亮地看着林春燕，“大姐，咱们哪天吃鱼吧？”

林春燕却没立刻答应她，林桃红就蹭在她身边歪缠，“大姐，我把匣子里的几个宫花送给你，你给我做一顿吧。”

“那几个宫花不是你都带烦的，而且我本来就不喜欢戴宫花。”

王英娘看出来林春燕是想逗林桃红，故意凑趣说，“我看你把那银丁香送给燕娘吧，那才拿得出手。”

前段时间的时候，林春燕又带着他们去了一次金银铺子，一个人挑了一个耳饰。

除了刚打耳洞时候的小银丁香之外，他们有了第二个耳饰。

林桃红喜欢上一个银钗子，上面是镂空的，倒是不太重，差不多两贯钱左右。

林桃红手里是有这么多钱的，可让她一下子拿出来她又舍不得，最后还是林春燕给她拿了一半出来，才把那银钗子买下。

他们这种样式是最简单的，还有那种银连竹节钗子比他们这个略贵一二百个大钱，再其他的一个就七八贯钱，更别提那些金的了。

林春燕和王英娘都没舍得买，别看铺子里一天能挣上个四五百大钱，支出的也多了不少。

听到这话，林桃红就不舍起来，在那里犹豫半天，还是开了她的首饰匣子，把里面的那副耳饰拿了出来。

“大姐，你可得好好地保管着，说不定哪天我就从你这里拿回去了。”

见她这个样子，林春燕和王英娘再也忍不住哈哈大笑起来。

“你且拿回去，我要你这耳饰做什么，想吃鱼的话，过了明儿给你做。”

她和王英娘今天要做那马蹄糕，马蹄粉是黄掌柜托人送来的，让他们做好之后，直接送到清风茶楼里。

这马蹄粉本来就不多，只那么一小罐子，听说这东西得来十分不容易，黄掌柜不敢让他们茶楼里的点心师傅做了出来，便拿来给林春燕。

他们这边是没有马蹄的，林春燕捧着那一小罐子马蹄粉也很小心，先在里面加入些清水之后，再过筛。

等锅中的水烧开之后，将红糖放到水中融化，再把刚才调好的马蹄粉生浆倒到红糖水中，快速地搅拌成没有细碎颗粒的黏稠状态。

这时候，锅里的红糖马蹄粉就成了熟浆，把剩下的那些生浆倒入熟浆里面，同样进行搅拌。

王英娘在一旁看得瞠目结舌，眼看着林春燕把这马蹄粉都做成熟浆之后，倒入了模具里面上锅蒸起来，才开口问，“竟然就这样简单吗？”

林春燕点点头，“再复杂一些，可以再做了掺其他味道的，像我们蒸年糕似的一层层的撂起来，颜色要更好看一些。”

看黄掌柜那样重视的程度，这马蹄糕应该是要送人的，林春燕就又做了掺了玫瑰卤子的马蹄糕。

等蒸好之后放凉，林春燕就将他们切成了等大的小块。

最后一点边角的地方她拿下来，放在嘴里尝了一口，随即满足地眯起眼睛来，“就是这个味道。”

王英娘也尝了一口，边吃边说，“很爽弹，到嘴里就化了。”

剩下的一点，他们就留给张大娘和林桃红，要不是东西实在不多且难得，林春燕都想向黄掌柜讨要一些。

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