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苏香香第一次在兽世举办筵席,她希望每个兽人都能吃饱吃好,也算是她作为一个厨子的夙愿了。
三头野猪被肢解,丰厚的脂肪层被兽人利爪分割开来,只剩下薄薄的兽肉。
猪板油切成丁,和冷水一起放入锅中,加入适量生姜,去腥。
一人多高的锅边,即使是最高大的兽人也要站在锅旁的凳子上操作。
两个兽人相互配合,从滚烫石锅的两端不断用巨型木勺搅拌着锅中白色的油脂,按照苏香香告知的方式,很快就熬出了金黄色的热油。
苏香香看着猪油没问题又赶快转向下一道菜的准备。
牦牛肉已经被兽人们切块儿准备好,苏香香捏起一块儿检查了一下。
发现雪山上的牛肉肉质虽然紧实,却有些发硬,带着些许柴味。
于是她命人将烧开半锅水,将牦牛肉投进去焯水,又加了些生姜和香料,停留时间稍长,软化肉质和去掉异味。
羚羊肉以同样的方式处理,占据了第三口锅。
苏香香正忙活,七落带着几个兽人,满头鸡毛,脸上还沾了点儿不明物体,左手右手提了两大捆没毛鸡来了。
周围的兽人闻到一股鸡屎味,纷纷嫌弃地散开,给七落让出了一条路。
“我终于收拾好了!”七落哭丧着脸看着苏香香。
他当初就不该脑子一热,说自己什么都能干。
下山抓野鸡花了大半天,按照苏香香给的方法,杀鸡去内脏烫毛又花了大半天。
这种活儿虽然不累,但极其需要细心和耐心。
听聒噪的野鸡咕咕咕嚎上一整天,又要面对横飞的鸡爪,对七落来说简直就是一场灾难。
跟着七落一起去杀鸡的几个兽人脸色也不太好,把野鸡拎得远远的,表情颇为嫌弃。
苏香香正忙着组织把羊肉下锅翻炒,忽然觉得背后有些安静,转身才看见头顶鸡毛的几个人,忙开口道,“诶诶诶!别离锅这么近!注意食品卫生!”
七落一听,肩膀都蔫了下来,无精打采地后退了几步。
苏香香被修白扶着腰身,站在石锅边上,先是调配好锅中猪油、姜蒜、花椒辣椒的比例。
她忙完这些,匆匆转身,才看清了七落低落的模样,不禁扑哧一声笑了出来,被修白双手扶着腰,抱下凳子,来到七落面前。
“谢谢你!做得很不错,把鸡放下,等着吃好吃的吧。”
七落这副委屈的模样,让苏香香实在不忍心再给他安排什么任务。
“真的吗?”七落猛抬头,眼底瞬间亮了,像是个得到了褒奖的大狗狗,立刻恢复了元气满满。
他其实并不累,只不过忙了一天,被苏香香忽视,让他忽然有些难受。
只要苏香香一句感谢,他就立刻可以继续毫无怨言地忙碌下去。
修白侧身,挡在七落面前。
“假的,去吧。”
扬扬下巴,立刻给他安排了新的任务。
七落哦了一声,抻着脖子又看了看忙碌的苏香香,听话地去忙了。
至此,周围闲逛的兽人全部都围了过来,好奇地看着苏香香的一举一动,不少热心兽人都自发地上前帮忙,大锅旁边挤满了兽人。
而修白则是形影不离地护在苏香香身侧,时不时帮她传递一些命令,注意着三口锅的火候。
苏香香一人指挥几道菜同时进行,难免会有遗漏,好几次都是修白及时发现,掌控好锅中的火候。
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