手机浏览器扫描二维码访问
清晨,温迪顶着猎猎寒风来到海边,本来是为了收获白胡椒。
错就错在,她忍不住跑去看了看自己的鱼篓,虽然她已经好久没往鱼篓里投放饵料,但她就是忍不住好奇,想看看自己能不能空手捡到些什么玩意。谁知道这鱼篓里还真有点玩意。不,说“点”显然是蔑视了它们的数量,这是满满一鱼篓的玩意,填满整个鱼篓的青虾!鬼知道它们怎么一个个跟自投罗网一样地冲进去!
但温迪凭空捡到这些玩意,能放过它们吗?不能。
于是温迪把鱼篓绑在背后,抱着白胡椒乐颠颠回了家。
黑毛按照她出门前要求的,把土豆粉泡在水里,见她回来了,就准备把泡开的土豆粉下锅。
“等等!”温迪赶紧把他叫住。
“啊?”
“我们今天吃别的。”温迪把鱼篓里一半的青虾扔回鱼池,剩下的一半装进木箱,用水泡着。
黑毛好奇地凑过来看热闹,盯着青虾问她要怎么吃。白灼?水煮?清蒸?爆炒?
温迪从针线包里翻出一把剪线用的小剪刀,这个剪刀藏得挺好,她还是用了几次针线被剪刀的刀尖扎到手才发现它一直缠在里面。这把剪刀也只能用来剪些不太坚硬的东西,比如线,比如纸,至多是头发,剪树枝都有点费力。但用于处理青虾,却也很适合。
这些青虾不是小龙虾那种“危险生物”,它们没有凶态毕露的大钳子,温迪不知道这叫什么品种,但依据她浅薄的虾类知识,这些青虾长得跟基围虾非常相似。所以温迪也就按照处理基围虾的方法来处理这些青虾。
她首先用清水把这些青虾清洗干净,然后用剪刀剪去虾须,再轻轻剪开虾背,取出虾线,每一只都用同样的方式处理后,一起重新清洗。然后转移到一个干净的空木箱中,取一个碗,倒入葡萄酒、切片的姜、白胡椒粉、少许盐,再取几个梅子捣碎,拨去梅子肉渣,将纯粹的梅子汁倒入碗中,用勺子搅拌均匀后淋入木箱,将所有青虾浸没,盖上木板进行腌制。
在腌制青虾的过程中,温迪开始处理其他材料。
她打算做的菜叫做姜蓉大虾——这名字当然是她乱取的,这道菜原名肯定有很多人听过,名叫“蒜蓉大虾”。以“蒜蓉”冠名的菜不少,但温迪没有蒜,只有姜,反正这道大虾里本来也要加姜的,因此她索性就另取一个名字。姜取一块,去皮洗净,在案板上拍扁,切成细丝后再转九十度切成末,入石臼用石杵用力碾压,碾成姜蓉。
随即再取一把红辣椒,同样剁碎,切成剁椒状。
在火灶上架石碗,烧热后放入大量花生油,下入姜末煸炒出香味。炒香后,迅速在石碗中下入剁椒、蚝油、葡萄酒、蔗糖、白胡椒粉继续煸炒,在炒焦前及时铲入一个空木碗中备用。这是姜蓉大虾的主要配料。
然后再拿出一个适合塞进烤箱的木盘,把土豆粉从水里捞出来,铺在盘底。接着把腌制的青虾取出,摆在土豆粉上,铺好后,把刚才炒过的姜蓉和配料汤汁用勺子浇在青虾上,保证每一只青虾都浇上料汁。这还没完,温迪再拿出辣椒酱和梅子酱,一半青虾抹上辣椒酱,一半青虾抹上梅子酱,使酱料把青虾完全覆盖之余,也同时保持着只有薄薄的一层。
在炒姜蓉前,温迪已经把烤箱下的火堆点燃,等她铺好虾,烤箱已经预热了一段时间。她戴上手套,把装着青虾的木盘端进烤箱上层,重新盖上木板,开始烤制。这份姜蓉大虾,需要烤制约两个竹筒时的时间,这二十分钟,温迪也不想浪费,在石碗中重新注入清水,烧开后放入各种切丝的蘑菇,加辣椒和盐,煮了一锅香气四溢的蘑菇汤。
等她把蘑菇汤倒进木碗里,姜蓉大虾也能出炉了,她重新戴上手套,将木盘端到餐桌上。
“好香啊!”黑毛迫不及待地抓了一只大虾,放到自己碗里,然后傻眼。
怎么吃?
温迪就教他,先拧掉头,吸食或许有的虾黄,然后将虾皮剥掉,肉蘸着木盘里的辣椒酱或梅子酱吃,就算不蘸酱也够美味,因为它已经腌制过,又是海虾,本身就有咸味,吃起来又香又有嚼劲,但并不韧,口感和口味都很好。黑毛学会后马上不吱声了,因为专心吃虾。
她吃这个比黑毛快得多,很快面前的虾皮就堆了满满一碗,她把这些倒进旁边的木箱里,重新拿起筷子,伸到木盘底下夹里面的土豆粉。土豆粉吸饱了酱汁,口味浓郁,每一次入口咀嚼都很有弹性,她有几次还以为自己在吃面,居然有点劲道,可能是因为它埋在盘底的缘故,不仅没有煮烂,反而将酱料的味道都吸收了,要知道土豆粉这玩意,要它吃味道可不容易。
温迪吸取了这次经验,下次再做类似的菜,都会考虑将土豆粉铺到盘底。
她边吃边思索,时间就渐渐过去,等两人终于吃完这份姜蓉大虾,太阳已经很晒了。
在长久的寒冷后,难得有一次天空放晴,太阳完整地露出来,将阳光洒满荒岛。
同时温迪也通过它的高度意识到,现在大概在十点。
叶川的夏天 农夫家的漂亮小人鱼 快穿:万人迷又被强制爱了 在恋综里背着前男友把其他男嘉宾都睡了 夏日午后 狼情肆意 拿捏声控的正确方式 那个病秧子又在算命了 [体育同人] 羽生结弦与三金连冠我都要 女王的秘密日记 龙王 西冷乌沃不献礼 神医小农女 快穿之花式攻略 将军待嫁 穿越兽世生存纪 毒妃权倾天下 大佬的金丝雀选择死遁 快穿:男主只想独占我 穿到现代之被爱人扭转性格
关于红楼争锋我叫贾珞,贾政之庶子,我的母亲姓周,人称周姨娘。今天是我十六周岁,被安排出府的日子,这一天恰巧林黛玉,进入了荣国府。...
关于开局培养六剑奴无金手指无系统,无敌流权谋幕后建立江湖势力皇朝争霸天下流,主角性格狠辣杀伐果断不圣母,前期纵横江湖,后期皇朝争霸,朝堂江湖自然免不了女人,但感情戏份不会太多,主角眼中感情只是利益的权衡生活的调味而不是必须品,沙场大秦铁骑驰骋,朝堂罗网无孔不入,江湖青龙会纵横。...
关于重生七零双系统在手替嫁退伍糙汉冷清欢原本是24世纪的一名翻译官,在家休假时,不小心摔下楼梯。再次醒来她已经成了到平行世界的七零年,同名同姓的冷清欢身上。冷清欢我不是摔下楼梯嘎了吗?这里是哪里?原主姐姐,这里是七零年,上辈子继母为了钱,把我嫁给地痞流氓,继妹冷梨花嫁给退伍军人。最后我成了首富夫人,她成了寡妇我回娘家时,被她嘎了。请你替我报仇,我把上辈子的记忆都留给你冷清欢你不是已经重生了吗?你干嘛不自己报仇?原主我是用我重生的机会,和天道做了交换,让你来到这里,帮我报仇的当然你在那个时代,也是到时间了冷清欢行吧!你走吧!冷清欢发现冷梨花也重生了,因为她竟然抢着要嫁给地痞流氓,而且还说服了继母,让我们交换亲事,冷清欢自然乐得成全。冷梨花哼!冷清欢你就等着成为寡妇吧!你就留在在红星大队,当一辈子的泥腿子吧!冷清欢你先得意吧!宋翊川媳妇你愿意嫁给我,我真的太高兴了,以后我疼你冷清欢路遥知马力,日久见人心她拥有无限签到系统,新手大礼包,送了一个灵泉种植空间,还有一个学习系统,每天督促冷清欢学习。她最后成了拥有各种技能的大佬。...
关于告白100次从被女神讨厌开始王富贵表白女神被拒,觉醒了水泥封心系统。只要能让女神讨厌宿主,便可以获得系统奖励。校园新闻网记者采访同学,请问你是如何做到让全校女神都讨厌你,但又围在你身边转个不停呢?王富贵目光微眺,斜上方45度望向天空可能,是因为我的人格魅力和超帅的颜值吧。当然,还有那么一点点多才多艺和多财多亿...
穿越了,还入了道家圣地天师府修行。雷俊这个开局不错。入门晚,开始修行晚,根骨平庸,修炼缓慢。雷俊这有点不妙。趋吉避凶,签运预告未来,选择决定人生。雷俊我的金手指很给力啊。上签得五品机缘一道,隐秘而动,无后顾之忧,吉。雷俊这个好,还有没有别的?下签未得收获先遇大灾劫,身陷险境,死伤难料,凶。雷俊很好,我选上签。一次次选择,一天天修行。多年以后,雷俊再回首,自己已无敌于世,永生不灭。...
本书简介正文完结,番外隔日更。我是一名女alpha,贫穷憨厚但老实,特长是接盘。无论你是与初恋闹脾气的有钱少爷,还是被凤凰a伤害的鳏夫,又或者是名利场的交际花都可以找我,我会提供温情安慰默默心疼以及深情守望服务。总而言之,分币不花,主打陪伴就是我的人生信条。没办法,谁让我是天选的痴情冤种,不愿意看见任何人流泪。 我的老实大家有目共睹,即便有天我犯罪了,身边人接受采访也会说这是个老实人,被社会逼的。 所以就算我做错了什么事,那也不是我的问题。 我洁身自好,亲密是对方主动的。 我自尊清高,钱是被逼着接受的。 我专一深情,暧昧是被人设计的。谁让我老实又诚恳,贫穷又单纯呢?后来东窗事发,他们来势汹汹,互扯头花。 无所吊谓,我可没说过我会负责。是是是,我是说过我超爱啦。但谁说爱就一定要在一起?排雷指南1正文第一人称,玛丽苏,全员单箭头2abo,女a有唧,gb,无反攻,女主纯13非大女主爽文,纯恋爱故事整活玩票4不搞abo平权5全员烂人,人夫非c,其他c6禁吵戏份※接档※娇娇,你也不想温之娇是江远丞的所属物。这是a市名流圈心口不宣的秘密,他们没见过她,却知道江远丞养了只宠成眼珠的金丝雀,为她还折了半条腿。后来江远丞成了植物人,在病房里,圈子里的人终于见到了温之娇。木讷乖巧,漂亮怯弱。明明群狼环伺,却毫无自知地展现着脆弱。温之娇是玛丽苏小说里的恶毒女配,她会在江远丞昏迷时暴露真面目,辱骂他,虐待他,欺负女主,引起他兄弟们(男主们)的厌恶与报复,惨淡下线。她不想改变未来,一切照做,狂踩雷区,有天却收到了几封匿名邮件娇娇,你也不想他醒来吧,我(们)可以帮你。温之娇?书里没说她有炮灰跟班啊?她把几封邮件抄送给了彼此,想找出是谁。结果第二天,男主们打起来了。温之娇?她觉得一定是自己不够恶毒,还是太怯弱了。但努力变坏的她,让天生坏种的男主们看了只觉怜爱。没关系的,怯怯的也很可爱,坏一分钟也很厉害了。江远丞昏迷前,兄弟们说你跟她玩玩罢了,别太当真。为订婚折条腿?她也配?你别折磨自己了,我看不下去了。江远丞昏迷后,兄弟们说她跟你玩玩罢了,别太当真。折条腿能在一起?你也配?你怎么还没死,我看不下去了。江远丞江远丞6排雷1娇软怯弱道德感低万人迷女主,男主男配全员坏种偏执狂,单箭头,雄竞修罗场,超夸张非现实悬浮有钱描写2无逻辑玛丽苏,小学生文笔,纯感情流非爽文大女主女强(划重点)3没大纲不端水,禁吵戏份,吵的一律删评拉黑老实人就不能玛丽苏吗全文免费阅读,如果您喜欢老实人就不能玛丽苏吗叫我苏三少最新章节,请分享给您的好友一起来免费阅读。魔蝎小说...