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第23章 京酱肉丝（第2页）
“哒，哒，哒…”只听一阵节奏感极强的切肉声，先片再条，一整块里脊肉就被切成一条条尺寸分毫不差的肉丝。
卢植拿过一个透明玻璃碗，他将肉丝放入碗中，加入盐、料酒、水淀粉一起腌制起来。
卢植身子不动，他对着菜台一伸手，台上飞过一张千张。
千张，也叫百叶、干豆皮，是中原人民极其喜爱的食物。
卢植将千张用纯净水清洗干净，然后将切成年人手心大小左右的方块，接着将起对折后挨着一个原形的盘子边缘排好。
卢植又拿来几个黄葱，然后从每一根黄葱上切下一段放入口中咀嚼。
“不错，葱味浓郁而全无辣味。”卢植挑出一根黄葱自言自语道。
卢植将葱白剁下，然后切成细丝，铺在盘子中央。
“生火，起锅！”卢植大吼一声。
卢植向着铁锅之中倒入少许菜籽油，油热之后将肉丝倒入其中开始翻炒。
“长须百变！”众人只见卢植大吼一声，他没有用锅铲，不知何时长须菜刀中长须怪鱼已经浮于自己卢植生前。
卢植向着铁锅一挥手，那长须怪鱼便飞入铁锅之中，不停地在肉丝之间来回游动，撞得肉丝上下翻腾。
关羽看到卢植这一招后眼满精光，这是关羽从来没有见到过的招式。
“大哥，卢植先生这一招有啥玄妙。”关羽好奇地问，她的眼睛几乎快飞出两个问号。
刘备得意的笑着道：“师傅这一招长须百变是他的独门绝技。师傅通过和长须的多年相处，可以将长须刀灵从刀中引出，用长须刀灵炒出的菜能够凭空增加一份鱼肉的鲜味。此外这刀灵还有一招更玄妙的地方，你们仔细看看！”
关张曹向着锅中看去，可是都没看出什么异常的地方。
“大哥，没有什么特殊的地方啊？”关羽娇身问。
“哈哈，你们再仔细看看，看不出来可就别怪我没提醒你们咯！”刘备心情舒畅地开玩笑。
关羽不信邪地凝聚起一丝真气凝聚在自己的双眼之上。
关羽终于看到那长须的身体之上居然快速地冒出一根根极小的细刺。
“大哥，那些刺？”关羽道。
刘备点点头，摸摸自己的大耳朵得意地笑道：“对，这就是百变的一种。那些细刺在长须游动之时快速刺入肉丝之中，这能让整个肉丝熟得更快，也让让肉丝的肉质更加鲜嫩。”
在刘备给众人解释之时，肉丝已经炒制妥当。
长须刀灵张大鱼嘴，将所有肉丝全部吞进腹中变身一只大肚鱼，从锅中游出悬浮在锅边悠闲游弋。
卢植此时已经面露疲态，长须刀灵的使用让他的精神消耗巨大
但此时还不到放松的时候，他往自己口中倒了一口花雕，接着来！
卢植将铁锅洗净，然后再次加入油烧热，最后的一步即将到来。
卢植右手隐蔽地捏出几个法印，轻呼出一声：“有请厨神刘彻。”
顿时，卢植的身后真气之内出现和刘彻一模一样的小人。
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