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第92章 第九十二章（第3页）
群里的抱怨声不绝于耳。
不断有人苏锦宁，试图明天也能买到菜团子。
苏锦宁：……
不可能！绝对不可能！
今天三个小时，比平日累上好多。
销售的数量有关系，大量的提前准备更有关系。
“再做这么多的菜团子……？”
“我觉得我不是来享受生活，而是来体验生活的了！”她懒洋洋的靠在椅子里，对着苏庆平嘀嘀咕咕。
苏庆平乐得前仰后合。
他休息片刻，然后站起身来：“我去看看隔壁超市清仓的情况。”
“我想想明天做什么……”苏锦宁托着脸颊，踢踏着双腿无聊的琢磨着。
今天是清汤羊排，明天要不来个红焖羊腩？苏锦宁又觉得红焖有点普通，或者山西的羊肉烧麦也不错，而且羊肉烧麦也可以打包的嘛！
苏锦宁比比划划，记录下美食。
平常一个人思考，这回她还可以和老爸一起讨论讨论。
苏庆平回来得挺快。
他眉眼带笑，瞧着心情很不错的模样：“这个速度，只要两三天就能清理得干干净净，实在不卖出的东西就便宜转给收货的人。”
“老爸，你说咱们明天做什么羊肉？”苏锦宁迫不及待的提出问题，“您和妈妈喜欢吃什么羊肉做的菜？”
“菜？”苏庆平略一思索，“要说我最喜欢的那定然是新疆的羊肉抓饭，胡萝卜洋葱加羊排肉，再用羊油那么一炒，味道绝了！我现在想起来都口水直流。”
“还有新疆的烤包子！皮薄如饼干，肉馅丰满又多汁，香得不要不要的！”苏庆平说起烤包子，还忍不住咽了咽口水：“要不，咱们做做这个？”
“那个得专门的馕坑吧？”
“我觉得烤烧饼的炉子应该也可以。”苏庆平顺口说道，“不过我们……都没有？”
“唔……”苏锦宁摇摇头，“市场那边的旧货铺里许是有的。不过用烤烧饼的炉子来做烤包子的话，估计温度和时间都和用馕坑有区别吧？咱们下回试试看，好的话再拿出来。”
“说的也是。”
“那这个想法开除，其他还有没有呢？”苏锦宁又问道。
“唔……记忆比较深的还有干煸东山羊吧？”苏庆平回忆的同时，仿佛想起那诱人的味道：“东山羊的肉质肥嫩，膻味也要比一般的南方羊肉来得淡，先烫至八成熟，再放入锅中炸熟，最后再炒制一番，加入腐乳辣椒等调料煸制而成，风味很是独特。”
“不知道其他的羊行不行？”
“要不试试看？”苏庆平反问，“对了，或者做做看羊肉炕馍？薄薄的白面饼里夹着香喷喷的羊肉，再加上点葱末孜然，然后再用羊油煎上一煎，那叫一个香喷喷。”
羊肉炕馍做起来倒是不难。
苏锦宁若有所思，将这物算入菜单候选之中。
苏庆平又道：“其实羊肉泡馍也不错。”
苏锦宁嘴角抽了抽：“那撕馍的事情交给老爸？还是每个人进来让他们自己撕？”
馍的硬度可不一般。
偶尔自己做做尝尝也就算了，光是想想那撕馍得用的时间和力气，苏锦宁瞬间表示：再见了您嘞！
苏庆平：…………
他也不太想干这费手的活。苏庆平假装没听见，选择转移话题：“说起来羊肉泡馍总得配上糖蒜才行，实在是有些麻烦了，其实还可以选择水盆羊肉？那个也好吃！”
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