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续竹不知道这霜梅雪酒楼的实际水平,跟着阿吉走到楼前时还想直接进门,却被阿吉叫了一声,拐进旁边胡同里才从后门进去了。
与酒楼前门的热闹大相径庭,后院里却是十分僻静,连院墙都是专门加高了的,还栽了许多松柏用以吸声,确实是京中贵夫的风格。
阿吉领着续竹七拐八拐,终于到了梅谢、霜佶几人练习厨艺的小院。因着今日天气尚佳,兄弟几个将炉灶案台都搬到了露天处,又搭了个纳凉的棚子,在周围摆上冰盆用发条风扇吹着降温——毕竟这柴火灶一旦点起来,热浪涌起来可是比三伏天还难熬。
不过即使有风扇吹着冰盆,梅谢额上也不由冒出了细汗,却不是因为热,而切不出黄瓜丝急的。霜佶在一旁看着也急,他打小就能帮着家里打下手,也不晓得怎会有快三十岁的男子还不会切丝。只有借机跟着他俩出宫玩的科耶麦懒洋洋地半躺在一旁的竹椅上,就着风扇吹来的凉风勾毛线。
见阿吉来了,梅谢像找到救星忙停下手里的练习:“哎呀阿吉,我早说今个你会来呢——这位又是?”
“这就是那位管公子。”阿吉并没有多说什么,想来续竹虽还未过门,身份却是其他郎君们都晓得的了,“续竹阿弟,这个生得黑的叫梅谢,那个生得白的叫霜佶,而那边打毛衣的叫科耶麦,往后多见见也就熟了。还有俟雪也在这‘霜梅雪’之列,不过这时候大抵还忙着管教孩儿呢。”
续竹见这三位老爷显然不是正室,不过从名字和相貌来看,除了霜佶和俟雪之外,梅谢与科耶麦显然都同阿吉一样是出身外族的男子,也是不禁让他对他家夫人的嗜好产生了些许疑惑。
而梅谢听了阿吉的介绍方式,不禁露出些恼色:“你还说我黑,咱半斤八两吧!”指定网址不迷路po18d.com
因为梅谢生得蜜色,而青荬又天生极白,肤色的深浅在宫中面首间也算是半个禁忌话题。除了他俩与旁人相异的会互开玩笑之外,其他人里也就勉强算是麦色肌肤的阿吉提到这事不触霉头。
“好了好了。”霜佶对梅谢这总也练不好的刀工有些烦躁,便立刻要将重点转到阿吉带来的采样招牌菜上,走过去同阿吉和续竹一起将这满满八迭食盒里的菜肴依次取出,“练基本功不能太急,咱还是先对竞争对手的招牌研究一二。”
对于尝菜,兄弟几个自然都有兴致。而续竹虽同这三位哥哥头一回见,但他从小被爹爹带着到葳阳各富商家中做客,此时很快便能左右逢源,与他们混得熟了。
得知梅谢与霜佶要为这自家办的酒楼开发特色菜式,续竹于是提到既然有三位哥哥并非中原人,便可以将家乡食材融合进甲州菜作为酒楼特色。
这倒是个主意。先前梅谢也想过将家乡菜式用本地食材进行改良,然而他小时候都十指不沾阳春水的,也不怎么会做夕国菜式。而若是反过来,将家乡食材融入本地菜式倒是可操作性强得多,尤其现在各附属国到京城的铁路运输极便利,成本也完全可以接受。
至于该选用什么食材,梅谢自己就有想法:“我夕国虽国力不佳,但物产十分丰富。可以先采买一批椰枣,再买些西红花……茴香、葱头之类的也多买点,与中原种的滋味实在不同。”
续竹没怎么听说过夕国,若是梅谢不说,他倒以为这位哥哥就是奥萨城人。不过续竹自家姨姨也做些香料生意,知道奥萨城的西红花也是每年从周边各地采购的。想来夕国便是原香帝国区域遗留的小国之一。
接着阿吉道:“那从我尼谢贺部自然该买些牛羊干酪之类,那尔尼圣地产的木耳和榛蘑也是极好的。”
阿吉是那尔尼人,这倒在续竹意料之中。虽说周人同那尔尼人算是有世仇,但一码归一码,续竹自是瞧得出这位阿吉哥哥是颇实诚的好人。
之后便轮到了科耶麦,可他一开口强调的却让续竹很不明白:“我老家是卡涅国,亦是周人国度,卡涅国所特产的冰海鱼蟹也都与凉郡相似。”
然而他留了一头浓密的长卷发,眼眸也是雾蒙蒙的灰蓝色,无论怎么看都不像周人,非要说的话倒有几分像北面的科其国人。续竹不由得好奇:“卡涅国可是那科其帝国的属国?”
“当、当然不是!”科耶麦立刻炸毛,“卡涅国乃前朝周人分支,怎会与科其国有关?”
“得了吧。”阿吉不由得拆他的台,“卡涅国明明是那尔尼人的分支。”
“压根不是,卡涅人就是周人。”科耶麦坚持反驳,“你瞧,我与你们那尔尼人长相都不相同。”
梅谢也加入争论道:“那是因为祖上与科其人混血吧。”
“你才科其人混血,我还说夕人是丝雷吉人混血呢!”科耶麦有点恼火地将手里的毛线一团,往梅谢和阿吉身上各拍了一下,“你俩就是嫉妒我是纯正的周人!”
不仅刚在一旁看好戏的霜佶笑出声来,就连续竹也绷不住笑了。无论离开家乡多久,这血统自然是变不了的,而生来便是中原人的霜佶和续竹也理解不了科耶麦这般想证明自己并非外族的心思。
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