开局小说

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第69（第2页）

“溪边，小安，吃饭了！”外婆在外面喊。

“走吧，先去吃饭了，外公。”

练字入迷的外公依依不舍地放下手里的毛笔去洗手。

“溪边，这是张嫂，帮了我们好多年了，我们就像家人一样。张嫂，这是溪边，是小安的好朋友，这是一一，溪边的女儿，我们的小宝贝。”外婆向大家介绍道。

“溪边小姐你好，不知道你喜欢吃什么，随便做了点，你看看合不合你口味。”

“张嫂你好，你叫我溪边就行。”

“来，快尝尝，这是张嫂的拿手好菜，手工鱼丸，专程给一一做的，没有刺，又有嚼劲。”外婆首先就给一一盛了几个鱼丸。

“真的好好吃，太奶奶，谢谢太奶奶。”一一咬了一口，不同于平时的猪肉丸，鱼丸特别q弹。

“好吃就多吃几个！”于从媛笑得合不拢嘴。

“溪边，你也尝尝。”唐安给溪边夹起一个鱼丸。

溪边尝了下，简直被惊艳到了。

“这是怎么做得这么q弹的？”她忍不住问。

“我早上去市场买的新鲜的鱼，先用刀背捶，再用刀锋刮下鱼肉，加冰的葱姜水，因为很多小孩子不喜欢吃姜葱。”

“然后一直搅拌，再加蛋清，淀粉，冷水下锅煮开，点两次水就好了。这样做鱼丸没有刺，鱼头我用来熬鱼汤了。”

“我没有用料理机，所以做起来慢一点。”

张嫂很实诚地把做鱼丸的过程都告诉了溪边。

溪边尝了其他菜，立马被张嫂征服了！她一直觉得自己做饭味道还是不错了，但是和张嫂做的菜比起来，她就只能算是家常小菜，张嫂是酒店大厨。

“太好吃了，张嫂你是专业的吧？”溪边忍不住赞美。

一一听了妈妈的话，也跟着疯狂点头。

“呵呵，张嫂是祖传的，她父亲以前是很有名的厨师。”唐和文笑眯眯地说。

“张嫂，你做的菜太好吃了，我能跟你学学做菜吗？”

溪边看到一一吃得那么香，忍不住问，问了之后又觉得有点冒昧，这是人家吃饭的技能，

“溪边小姐，哪里说什么教不教，你太看得起我了。我只不过是小时候跟着父亲学过做菜，加上常年做菜，味道比稍微好点而已，我也没有去餐厅做过，都是些家常菜。”

“父亲也没怎么教我，他就是让我反复做，他指出我做得不好的地方，我下次就记住了。所以我也不知道怎么教，你想学做什么菜，你告诉我，我做给你看吧，”

张嫂有点腼腆地说。

“溪边，你有空就来我们家，张嫂做饭的时候你在旁边看看就可以学了。”于从媛听到溪边这话，可高兴了，这样溪边和一一就可以经常来他们家了，必须给张嫂涨工资！

“那真是太好了，我付你学费，张嫂！”

“别别别，溪边小姐，别说什么学费不学费，就是让你看看我做菜，还说什么学费。”张嫂赶紧摆摆手。

“好了溪边，你别吓到张嫂了。”唐安拦住溪边，他会给张嫂涨工资的。

溪边只得作罢。

吃过饭，外婆让唐安带溪边去坐坐，外公正想让溪边去看看他写的字，还没说出口，就被外婆狠狠一拽。

外婆瞪了他一眼，怎么这么不懂事！

“一一，来，带太爷爷去玩玩啊。”于从媛笑眯眯地对一一说。

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