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第四百一十六章 闭着眼睛吃得香（第2页）

“嘿嘿，俺有法子对付你。”胖子摸出一把剪子，咔嚓咔嚓两下子，就把蜈蚣的毒肢齐根剪断。

“胖子，你这招更厉害。”二柱子还是用手掐，讲究一个眼疾手快，胆大心细。

就这样，俩人忙活了一个多小时，就捉了五六十条。鹿群就在山坡上溜达，也没有调皮捣蛋的。

“我先回去弄弄，到时候给你留几条。”胖子把面袋子一拎，里面也挺沉。

二柱子连连摆手：“行了，俺可不吃这个，都给武老留着吧。”

胖子拎着袋子先回到鹿场，这玩意毕竟有点吓人唬道的，还是在这加工比较好。

往锅里添了几瓢水，然后就开始烧火。张老汉看着地上蠕动的面袋子，忍不住问：“胖子，里面啥玩意？”

“当然是好吃的。”等水稍微热了，胖子解开袋口，将面袋子倒过来，然后往锅里一抖落，只见噼里啪啦一阵响，几十根筷子般长短的大蜈蚣就落进锅里。

张老汉妈呀一声：“胖子，你就吃这个啊，可别恶心人啦——”说完，捂着嘴往外就跑。

胖子伸脖往锅里一瞧，只见那些蜈蚣都在水里飞速蠕动，扭曲挣扎，确实挺瘆人。

等水烧开了，里面的蜈蚣也就全都放挺，一个个都蜷曲成一团。胖子把它们捞出来，锅里剩下的水腥臭无比，这回胖子也差点被熏吐。

“想吃点东西容易嘛。”胖子捏着鼻子，瓮声瓮气地说着，然后把锅里的水淘净，又好好刷了锅，把蜈蚣清洗两遍。

“估计现在炸着吃就可以了。”胖子嘟囔一声，看着深红色的大蜈蚣，估摸了一下，自个也有点不敢下筷子。

吧嗒几下嘴，胖子还是捞起一只蜈蚣，把头尾切掉，然后开始扒壳。这项工作比想像中还要容易一些，蜈蚣的硬壳一揭就掉下来一片，然后露出里面雪白的一条子肉。

胖子大喜：“这个就跟虾耙子差不多啊。”他说的虾耙子，就是琵琶虾，身体的构造还真跟蜈蚣差不多，只不过一个在海里，一个在陆地，而且蜈蚣还有毒。

但是剪掉毒肢之后，再用水一抄，蜈蚣体内的毒素和脏东西也基本祛除，少量的毒素，反而具有以毒攻毒的功效。

把蜈蚣都扒完壳，蜈蚣壳直接扔到鸡场，到时候小鸡就啄着吃了。胖子则拎着一小盆雪白的蜈蚣肉回家。

稍稍蘸点面糊糊，放到油锅里炸成金黄，上面稍微撒点盐面。当捞出来端上桌的时候，家里人哗啦啦也都回来了。

“胖子弄的啥菜，香气挺特别啊。”老吴头吸溜着鼻子，进门就吵吵。在靠山屯呆了也不是一天半天的了，他基本上闻到香味就能辨别出来，但是今天这个明显有点特殊。

“来，都尝尝——武伯伯，您多吃点。”胖子伸出筷子先夹起来一个，放到嘴里咬了半截，果然够鲜嫩，比起鸡肉不知细腻多少倍，而且香气独特，堪称美味。

其他人也不知道是啥玩意啊，一看胖子吃，也都伸筷子去夹。一尝之下，都吵吵香，就连叶莺和小花老师，每人都吃了四五条。

胖子还一个劲劝说：“少吃啊，这玩意大补，吃多了发火。”

“少来啊，就你那点小心思骗谁啊，叫我们少吃，你好多吃啊！”叶莺当然不会听胖子吓唬，又夹起一条，放到嘴里大嚼。

奇奇吧唧几下嘴：“胖叔叔，你就告诉我们吧，这到底是啥，吃着有点像琵琶虾，不过比那个好吃多了。”

“要我说也成，不过你们可别怪俺。”胖子刚要公布谜底，就见屋门一开，大脚嫂慌慌张张跑进来：“胖子，先别吃了，快到鸡场瞧瞧，中午放鸡回来，看到不少蜈蚣壳，估计是蜕皮了。好家伙，都有一筷子长，能把小鸡咬死。”

蜈蚣和小鸡是天敌，个头小的蜈蚣肯定要被小鸡吃掉，但是如果真是大个的，却可以把小鸡毒死。

胖子嘿嘿两声：“嫂子你甭着急，你说的蜈蚣我们正吃着呢。”说完，夹起一条，咔嚓咬了一口。

“啥玩意，咱们吃的是蜈蚣啊！”叶莺和小花脸都绿了，捂着嘴干呕起来。

武老头眼睛却是一亮：“蜈蚣啊，这可是好东西啊。”说完，也夹上一条，塞进嘴里，大嚼起来。

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