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张平安顿时对这馆子很有好感。
几人上二楼雅间坐下后,刘三郎点了几样招牌菜,又叫了一壶好茶,便让小二退下了。
“他们家的羊杂和别家的可不一样,都是别处吃不到的,就说这旋煎羊白肠吧,是将羊肠洗干净后,包裹着羊油、羊血和羊肉末一起煎制的小吃,口感脆嫩还爆汁,吃一回还想第二回。
还有羊杂羹、羊肚丝、羊肝炙、羊头签、羊酪浆,好多花样,从前咱哪知道一头羊还能这么吃!”
刘三郎边给两人倒茶,边介绍道。
听的两人也是啧啧称奇,“那我们一会儿可要大饱
口福了!”
说完吃的,张平安想起正事,提道:“对了,大姐夫,你还不知道吧,过几日水生也要来京城了,到时候把他也带来这里尝尝,他经常远赴海外做生意,见多识广,吃过不少山珍海味,说不定就爱这稀奇古怪的小吃!”
“水生要来京城了?”
刘三郎睁大眼睛惊讶道。
张平安点点头:“是啊,听说是和吴家其他人一起过来,准备竞争皇商了,我看皇上以后很可能会大力发展海上贸易,所以需要吴家他们这样的大商贾领头。”
“真好,咱们老家这些人又能慢慢重聚了,要是二妹、二妹夫他们以后也能一道来京城就好了,伯父、伯母他们看到水生肯定高兴”
,刘三郎笑道。
“会有那一天的,等我的差事定下来,我就给二姐夫走走关系活动一下,把他从底下漕运上调上来,他性子稳重,也不爱掐尖冒头惹事儿,现在天下太平了,正适合做个小官过日子。”
张平安说着自己的打算。
“挺好的!
他家俩小子也懂事,比猫蛋强多了”
,刘三郎点点头。
说话的功夫,小二也开始慢慢上菜。
黄大人和张平安尝了尝,都是眼睛一亮。
“看来这店家确实有独家秘方啊,吃起来一点膻味都没有,别有一番风味”
,张平安赞道。
“是啊,不过他们都是小本生意,赚的辛苦钱,加上清洗这些羊杂也费劲的很,因此真正有钱有势的人也没人惦记这门营生,这才能开到现在呢!”
刘三郎大快朵颐道。
吃了两大张烤饼后,又端了单点的羊杂羹喝了垫垫肚子,不然这一桌子都不够他吃的。
黄大人饭量不大,边吃边喝,也惬意悠哉的很。
饭毕,刘三郎就带着两人到处逛逛消食。
“城东这边多住的贵人,因此有好几个出名的大戏园子,还有卖丝绸、药材、茶叶等名贵物产的店铺,城南那边呢,则是普通平民老百姓住的地方,靠近郊区,喏,就是你们进京的那个方向,天桥底下有好多耍杂耍的,还有卖小吃的,像表演吞剑、摔跤、说书、相声这些卖艺的江湖人都在那里讨生活,那地方才是京城真正的烟火气,我平时旬休会去那里打发下时间”
,刘三郎指着南边道。
又指着城西介绍道:“城西那边有一处大的琉璃厂,据说里面产的琉璃都是皇亲国戚专用的,现在还在翻修中,城北那边很多寺庙,有名的大相国寺就在城北,而且再过几日就是四月初八浴佛节了,会有盛大的游行仪式,各个寺庙也会‘舍缘豆’,咱们可以一同去拜拜佛!”
“我都忘了浴佛节了,那倒是巧了,放心,届时我肯定要去的”
,黄大人对拜佛很有兴趣,何况还是大相国寺。
据说大相国寺的方丈解签很灵,也不知道凭自己的官职,到时候能不能让他帮忙解个签。
张平安也点点头应下了,还无意间摸了摸脖子上的平安符。
当初还是大相国寺的那个老和尚给的,一晃二十多年了,这道平安符除了旧了点儿,没破也没烂,算是跟自己最久的一样东西了。
如今,他又来到京城,谁能说这不是冥冥中的缘分呢!
不过那个老和尚当时年纪就不小了,这么多年又一直战乱,大概率应该已经不在人世了吧!
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