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伙计往茶碗里捞了一小筷子。
这是李慕慕的主意。
若是用普通的碗,你装的少了,客人嫌你小气。
那么大的碗里就那么一小筷子,显得面更少了。
可是装的多了,那能叫试吃吗?
一碗吃都吃饱了呀。
所以干脆用茶碗来装试吃的面,小小的一筷子就能装上大半碗了,再盛点儿汤,便成了满满一碗面。
伙计给来围观的客人每人一碗,“诸位先尝尝,咱们还有一款肉酱,配什么都好吃。挖一勺放在面里,更是一番别样的滋味。”
于是,众人也没舍得一口吃完,先尝了一下。
而后让伙计给他们盛了点儿肉酱拌在面里,又吃了一口。
“好吃,两种都好吃!”
“不加肉酱,吃起来清淡一些,加了肉酱,酱香味更加浓郁。”
“这个可以存放多久?”
因包装不够密封,不像现代的方便面那样保质期长。
李慕慕给出的时间比较保守,因此伙计道:“方便面没有季节的限制,可以放上半月左右。肉酱用瓶子注意密封保存,冬日能放上数月,夏日的话一两月是没问题的。”
“这方便面怎么卖的?”又有人问道。
“方便面3文钱一包。”伙计道,“肉酱是10文钱一瓶。”
“这面的价格真不错。”有人惊讶,在摊上吃一碗面也得七八文,“我看你们这里头还有一包,是有菜和肉的?”
“是啊,虽不多,但也能提提味。”伙计道。
众人一听,这可更合适了。
在外头七八文,可是只能吃一碗素面的。
虽然他们没什么机会出远行,但正如伙计说的,若是在家中懒得做饭了,又或者他惹了妻子生气,妻子不做饭了,他还能给自己泡个方便面吃呢。
于是众人纷纷买了几包回去,还顺带捎上了一瓶肉酱。
府试那天,见顾柏远吃面的考生们,已经盼了好几日了。
终于等到方便面开始卖,他们有的人来了顾家小吃买。
有的人去了登记点,本想让伙计买些送到家中或是书院,没想到登记点便有卖的,还附赠食用说明,实在是贴心,于是纷纷买了许多回去。
大江等人去了武卫,李慕慕便让跑腿铺子的一名伙计,拿了一些方便面去军营给顾尚卿。
“这些是夫人新研究出来的,叫方便面,夫人叫我拿些过来给将军们尝尝。”伙计道,“夫人还说,将军可以尝尝是否可以用作行军时的吃食,若是可以,夫人可将配方提供给军中。”
顾尚卿是知道的,因他也去给顾柏远送考了,知道顾柏远带了这方便面去。
不过他自己还没吃过。
他是在顾柏远去考试前一天晚上,奔着夜色赶回家的,错过了当晚吃方便面。
但是怎么吃,他是知晓的。
只是没有吃过,所以也没有一个特别具体的认知,自然没有想到还能在行军的时候吃。
但他更没想到,李慕慕竟会主动拿出来。
甚至还要提供配方,而不是卖给军中。
顾尚卿心中激动,李慕慕心中有大义!
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