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喜儿贪吃不假,但极少吃别人的东西。卖豆腐的女?人就跟村里人说过,谁说喜儿不懂礼数,来?她?家换豆腐给她?盛一勺豆腐脑叫她?垫垫肚子,人家看都不看。养猪的这家女?人就觉着又傻又精的喜儿一定另有打算。她?叫女?儿和?婆婆帮忙,很快搬着桌子出来?。桌上有半碗酱,剁肉的菜板子和?粗瓷盘子。女?人捞一块猪肝,切成片码入碟中,送到喜儿面前。
喜儿捏一块沾点酱,虽然没法跟她?家常喝刷锅水的猪肝比,但味道也不错。喜儿又捏一块沾点酱递到二郎嘴边。沈二郎脸上闪过一丝不自?在,伸手接过去。
“别沾你一手。”喜儿示意他张嘴。
沈二郎张开嘴脸和?耳朵跟着慢慢变红,喜儿见状终于意识到二郎为何?伸手,她?顿时恨不得找个地缝钻进去。钟子孟等人见状觉着好笑,成亲两年了?还害羞。沈伊人担心喜儿恼羞成怒,推一把趿拉着鞋出来?的儿子。有为个小机灵鬼大声指责:“舅母偏心!”
“我什么?时候偏心了??”喜儿下?意识反驳。
有为指着自?己的嘴巴:“我的呢?”
喜儿捏一块:“洗脸了?吗?”
“吃好再洗。”有为张嘴接过去。
喜儿注意到卖猪的村民的孩子一会看她?一会看盘子里的猪肝,喜儿就把盘子递过去:“尝尝你家的肝。”
周掌柜隐隐明白喜儿并非贪吃,而是向他证明清河村的猪下?水也是一道美味。虽然周掌柜仍然怀疑卖猪的清河村村民珍惜猪下?水只因没吃过山珍海味,可万一真的不腥不臭呢。
周掌柜走过去:“我尝尝。”
养猪的村民很是紧张,下?意识看喜儿。喜儿点头。卖猪的村民的小女?儿举起粗糙的盘子。周掌柜捏一块沾点酱,猪肝味浓香,可能泡出血水又仔细清洗的缘故,没有苦涩味。猪肝厚实但不噎人,若非亲眼所见,说是羊肝他也信。猪肝还没有羊肉的腥膻味。
周掌柜不动声色地咽口口水,指着冒着白烟的陶罐:“猪肺也该好了?吧?”
喜儿瞪一眼卖猪的村民,等什么?呢。
村民能有今日多亏了?喜儿,自?然不好装瞎。他一脸幽怨地捞出猪肺,叫妻子切几片,依然码入盘中。喜儿提醒周掌柜:“猪肺适合煮汤。排骨汤里头放几片猪肺比凉拌好吃。”不待周掌柜开口,就建议他剁两根排骨试试。
周掌柜嗤笑一声:“不要以?为我不知?道您怎么?想的。不试!昨天商议好的,除了?猪头猪脚猪下?水,其他的都是我的。”
“我可以?买。”喜儿道。
周掌柜摇头拒绝:“不卖!”
喜儿有点失望,好些天没吃过猪肉了?:“那?叫他们帮你切开放筐里称称算算多少钱吧。”
周掌柜:“猪大肠捞出来?我尝尝再说。”
卖猪的村民拉长脸一动不动,没完了?是吧。
周掌柜很是无语,蠢货!
喜儿看向卖猪的女?人。女?人一把推开吝啬鬼相公,捞一节猪大肠,切成段问喜儿怎么?吃。喜儿叫她?从锅里舀半碗汤,再把猪大肠放进去,随后又叫女?人的儿子进屋拿几副碗筷。
少年跑出来?,女?人分别给喜儿和?二郎盛半碗汤,放几片猪肝、猪肺以?及猪大肠。喜儿喝两口汤吃点猪肺和?猪大肠就把碗给有为。
“我的多,有为吃我的。”二郎伸手把喜儿的碗接过去。
沈伊人见状无语又想笑,前年半死?不活的时候也没见你这么?紧张:“周掌柜,咋样?”
炖猪下?水的汤里头放的东西太杂。也不怪卖猪的村民,他家没什么?调料,多是借的,自?然是借到什么?放什么?。汤称不上美味,却足矣去掉猪下?水的腥臭味。就算臭如猪大肠也只有淡淡的臭味,不恶心人,周掌柜反而觉着是臭中带香。
周掌柜吃完最后一片猪肺,问喜儿:“聊聊?”
喜儿点头:“我可以?叫姐夫教你怎么?收拾猪下?水,怎么?收拾猪脑。你学会了?单单猪头猪下?水就能卖不少钱。”
周掌柜提醒她?,长安勋贵富商没吃过猪下?水。
喜儿:“你可以?说吃什么?补什么?啊。”
周掌柜眼中一亮:“这倒是个法子。继续!”
“今天的肉多少钱一斤,回头活猪也按这个价?”
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