开局小说

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第291章（第2页）

用热水烫一下鱼肉去腥，用凉水冲洗。

斜着划拉几道，鱼侧面也划拉一刀，方便入味，撒上少许盐、料酒、涂抹均匀腌制去腥。

在鲈鱼上放上葱姜丝，开火起锅加水，水开后蒸。

然后就是做酱汁，用清水加入少许洋葱、海米、香菜、胡萝卜，熬一点蔬菜汁，在蔬菜汁里放入酱油、豉油、冰糖，煮沸。

鲈鱼蒸熟后撒少许热油，再倒入酱汁即可。

给哥夫郎做的菜和汤要淡一点，自家吃的可以正常调味。

季榕夏还不忘偷偷炒了一份咕咾肉给谷堂衿尝尝。

“你看这菜真的是用菠萝炒的。”季榕夏自己拿过菠萝的芯啃了一口。

嗯，酸甜可口，小师傅提供的菠萝干吃也好吃。

谷堂衿拿起筷子夹起一块咕咾肉放入口中。

酸甜的口味，肉表面酥脆与汤汁融合得极好，有菠萝的香味却没有抢去肉的滋味。

他又夹了一块炒过的菠萝块，汁液很足香甜可口。

“好吃。”谷堂衿说道。

“咱们把菠萝块都给吃了，这样这菜就能端出去给爹娘尝尝了。”季榕夏又啃了一口菠萝的芯说道。

谷堂衿噗嗤一笑：“那不得吃得倒牙啊。”

“不会的，我泡了盐水，而且减了菠萝的分量，最最重要的是这可是小师傅给的菠萝，很甜的，咱们吃掉轻轻松松啊！”季榕夏颇为得意地说。

谷堂衿夹起一块菠萝块递到季榕夏嘴边。

季榕夏张嘴啊呜一口吃了。

两人还真一口一口地分吃了咕咾肉里的菠萝。

姚田兰和谷春财吃早食时，看到的就是一盘酸甜的炸肉、一盘炒青菜和一条新鲜的清蒸鲈鱼了。

“这一早就如此丰盛，这是鲈鱼吧？”姚田兰笑问。

季榕夏说道：“对，我准备吃过早食就去给哥夫郎送些吃的过去，说是鲈鱼对身子好，我就做了些。”

谷堂衿端着南瓜小米粥出来，给大伙盛粥。

谷春财：“怪不得呢，咱们也算是沾了诚哥儿的光了。”

姚田兰拿起筷子说道：“那咱们可得好好吃，过了这村没这个店了！”

他们吃了一顿丰盛的早食之后，季榕夏也没有将鲈鱼给蒸上，而是将腌起来的两条生鱼包起来，这样到了季家再蒸就更好吃了。季榕夏还不忘从系统空间里拿出一份木须肉、一份鱼香肉丝和一份四喜丸子当做给爹娘他们吃的饭菜。

在他包鱼的时候，谷堂衿将其他吃食都收拾好了，还有他们给阿福做的小衣裳和小被子也一并拿上。

谷堂衿赶着骡车将季榕夏送到了季家，他还得忙活山头那边的活，本想着将季榕夏放下跟爹娘说一声就走。

季木匠却收拾了东西要跟他一块走。

“我在这里杵着也帮不上忙，你们娘还嫌弃我碍事，不如出去干活。”季木匠嘴上这般说着脸上却还带着笑。

“可不是，他烧个火都没草哥儿和小荷干得麻利，堂衿你让他去跟你干活，我们这边忙得过来。”洪月莲说道。

谷堂衿和季榕夏知道这是爹娘一番好意。

季家确实也不缺人手，谷堂衿只好点头答应了。

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