开局小说

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第40章（第2页）

回到家的时候，沈劲和大宝他们三都已经在家了。

见陆文珺回来了，沈劲上前帮她拿菜，还问：“你这第一天下班还挺晚。”

“我四点钟就?下班了，去?了趟托儿?所。”陆文珺道。

沈劲挑挑眉：“托儿?所？”

陆文珺跟他简单解释了一下，然后看向大宝他们：“二丫明天就?去?托儿?所了，你们以后放学回家，顺便把她接回来，成不成？”

大宝他们三正头挨着?头说着?今天在学校的见闻呢，听到陆文珺喊他们，大宝摆摆手：“成。”

小?宝哒哒哒地?跑过来：“今天吃啥啊？”

陆文珺：“打火锅。”

海浪岛温差大，白天特别晒，晚上却挺凉，尤其是下过雨后，所以吃火锅正好。

沈劲奇了：“学校食堂不好吃吗，咋这么馋。”

小?宝歪了歪头：“还行，但是没妈做的好吃。”

陆文珺乐了，捏了把他的小?脸：“就?冲你这句话，今晚的火锅我一定做的比平常更美味。”

沈劲：“拉倒吧你，火锅就?涮涮肉，涮涮菜，有啥技术含量，不都一个味道。”

陆文珺斜他一眼：“这你就?不懂了吧，火锅好不好吃，要看锅底。”

沈劲：“那请问陆大厨，你打算做什么锅底。”

“等?会你就知道了。”陆文珺转身进了厨房。

不一会，端出一锅奶白色的汤底，一股馋人的酸味瞬间弥漫在整个客厅。

沈劲下意识地?咽了咽口水：“这啥啊？”

咋跟他平时涮的火锅不太一样，他平时涮的火锅锅底都是清汤寡水的，陆文珺端出的这锅锅底，汤汁是奶白色的，翻滚的汤水中时不时能看见白白的像是鱼片一样的东西，还有酱色的不知道是啥东西。

陆文珺扫他一眼：“这是酸菜鱼做的锅底。”

秋风起，鱼儿?肥。

今天她去?副食厂，看到梭鱼挺新鲜的，就?买了几?条，然后又买了些人家腌制的酸菜，还有一些打火锅的食材。

酸菜放入猪油化开的锅里炒香，梭鱼将?鱼肉片出来，就?剩下鱼骨头和上面残留的一些鱼肉，跟酸菜一块翻炒，煎至两面金黄，锅里倒水加入料酒、姜片等调料，盖上盖子，焖上一会就有了沈劲看到的这锅酸菜鱼锅底。

陆文珺让沈劲让开点，她把鱼骨头捞出来，然后下入片好的鱼肉还有白豆腐。

这香味太诱人了，四个小?孩围在桌边不肯走?。

大宝急得都要蹦起来了：“妈，能吃了吗。”

“你们先去?洗手。”陆文珺道，“洗完手就?能喝汤了。”

大宝他们四个洗完手回来，果然看到桌上多了几?碗汤，奶白色的汤汁裹着?白色鱼片和嫩滑的豆腐，又撒上绿色的葱花，一青二白，令人食指大动?。

“饭前一碗汤，美味又健康。”陆文珺道。

大宝拿起碗，就?用勺子舀里面的鱼片吃。

大丫怕烫，小?口小?口地?抿着?酸菜鱼汤，满足地?眯起了眼睛。

锅底正沸腾着?呢，陆文珺往里面倒入片好的肉片和鱼丸，浑圆软糯的鱼丸在锅里起起伏伏，十分顽皮。

大宝想去?夹鱼丸，沈劲用筷子拦住他：“别急，我先替你尝尝熟没熟。”

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