开局小说

手机浏览器扫描二维码访问

第二十九章 秋收土豆 喜获丰收 请来匠人 磨浆漏粉(第1页)

春华秋实,又到了收获的季节。

东大地上,人欢马叫,马拉着犁杖,把土豆翻了出来了,白花花的一片。

男女老少都在地里,用土篮子捡拾地上的土豆,捡满后,倒进马车里,每个人的脸上,都洋溢着丰收的喜悦。

收获后的土豆,都拉到了马厩,堆在院中央,像小山一样高,生产队要在这里开个粉房,漏粉。

没过几天,队里就请来了做粉条的师傅,在马厩里安装好了设备。

开始漏粉。

原来,制做粉条的工艺流程是这样的。

首先,要把土豆倒在机器里,机器转动起来,土豆互间相磨擦,土豆皮就被磨擦下来了。

用水清洗干净,再用粉碎机把土豆打碎。最后,放到石磨上磨成浆。然后用豆腐包布,在四角用绳子绑好,栓到十字形的木棍上,十字中心,用粗一点的麻绳吊到房梁顶上,倒入磨好的豆浆,过滤。

下面用一口大缸接着,沉淀二十四小时后,把水倒出来,再把沉淀好的湿粉,放到豆付包布里,淋干水分,就成了一个大淀粉砣,用它,就可以漏粉了。

马厩里的头号大锅,刷洗干净后,放入满满的一大锅水,旺火烧开备用。

大缸盆,放在地中间的,三角型的木架上,倒入少量淀粉,用水调匀,然后,再倒入开水不间断地搅拌,这个这过程叫——打芡。

制做粉条的好坏,就看这芡粉比例多少。

三个人,每人拿着一个酱耙子,围着缸盆上下,不停顿地搅动。

这是个消耗体力的活,打几分钟胳膊就酸了,淀粉经过热水烫过后,很粘,你用粑子,打必须要打到盆底,往上拽就很费劲。一定要多人轮换着干。

师傅看到可以了,就要放入生淀粉,几个人围住缸盆,撸起袖子,用拳头转圈揣。直到揣匀为止。

就可以把揣好后的淀粉,放到漏粉的勺子里,拿到烧开了的大锅上面,用手不间断地拍打粉砣,网眼下就流出灰白色的粉丝了。

漏出的粉丝,进入翻滚的水中,由白色到透明,就熟了。

锅边有一个人手持剪刀,捞出煮熟了的一头,搭在另一个人拿的小圆木棍上,用剪刀剪断,铺匀,拿到室外,放到架子上,在太阳底下晾干,即成。

这就是:

春华秋实

种豆得豆

大自然的馈赠

无比丰厚

天不藏奸

丰收的土豆

转化成粉丝

价值倍增

这真是

要想收入高

就得有头脑

喜欢我的知青路请大家收藏:()我的知青路

最强九千岁:从假太监到摄政王  末日游戏:无限合成,我即是禁忌  团宠小姐:又飒又娇怎么了?  星穹铁道:主播是隐藏大佬  俏侄媳偏偏诱他!  重生非洲,我成了奥德彪  迷雾求生:我能看到提示  孤岛情事  我死遁后,男配们集体黑化发疯  救命!傅爷破戒后,入夜上瘾  穿书七零:气死原着狗作者  饥荒年,我用超市娇养百万大军  修仙:从继承敌人遗产开始  从蒙德开始的格斗进化  LOL:中单发明家,整顿职业选手!  穿成极品恶婆婆儿孙满堂去逃荒  我刚觉醒系统,她爸让我滚远点?  妖精的尾巴:王者降临  卡牌:我的数值在你之上  重生后我笑看人生  

热门小说推荐
大魔王VS黑化反派

大魔王VS黑化反派

关于大魔王VS黑化反派原名,一夜醒来琉璃城被屠,往日的正道魁首,南知意成为了凶手,为保护家人,叛出宗门,跟家人恩断义绝,堕落成了万界令人闻风丧胆的大魔王,在追寻真相的路上,被快穿局抓去拯救小世界大反派,避免反派黑化崩坏世界秩序??爱记仇的疯批大魔王,调到钱眼里疯狂抱大腿的卑微打工系统,超级霸道粘人爱黑化的大反派。南知意我希望你能活在阳光下,长在春风里。抱歉亲,我不想成为捆住你们的枷锁,离开了我,你们将拥有更加广阔的天地。我还没看过祖国的大好河山,求你代我去看看好嘛?宋怀西我一定是花光了所有的运气,才遇到了你。老大,我成功了,我来找你了。没关系的,只要你想要的,我什么都可以给你。我不相信光,直到遇到了你。知意,世界真的很美,你看到了嘛?他们用着独属于自己的方式爱着彼此。...

黑道十三鹰

黑道十三鹰

曾经,他是军中的璀璨之星,以无畏之姿成为佼佼者。然而,在一场与贩毒分子的惨烈激战中,命运的齿轮陡然转向。他在殊死搏斗之际,不得已杀害毒枭俘虏,这一抉择让他被迫退伍。自此,他踏入黑道,曾经的荣耀与使命深埋心底。他如同一头孤狼,在黑暗的世界中闯荡,开启了让人闻风丧胆的黑道人生。每一步都带着过往的挣扎与不屈,成为江湖中令...

一人:我林白,善使百家技!

一人:我林白,善使百家技!

林白意外穿越到一人之下的世界,觉醒亡者监狱系统。可以通过他人的炁汲取对方的天赋能力。太平要术,八奇技,风云腿,以凡人之躯成就仙人之姿。冯宝宝人人都说我瓜,但谁知道我机智的一批呢!张楚岚喂,你们叫我不摇碧莲,好意思吗看那个在比赛时期把人说哭的家伙呀!王也林白啊,不能和你这种人做朋友没秘密呀,早知道你...

全球升级:我觉醒了百万属性点

全球升级:我觉醒了百万属性点

关于全球升级我觉醒了百万属性点网游融合现实,全民可以升级觉醒。周君前世被堂弟陷害,今生重回少年,觉醒双天赋。第一天赋虽然只有D级,但第二天赋却高达SSS级!周君看着自己一身顶级装备和用不完的属性点,陷入了沉思...

我为天道:打造混沌最强世界

我为天道:打造混沌最强世界

成为大千世界天道是一种什么样的体验?秦御的回答是无力,是绝望的!麾下有着十万大罗金仙,金仙,太乙金仙数十亿,数之不尽的生灵。更是有着一次又一次打破桎梏,比之大罗金仙极限九重天,更要强悍千百倍的大罗金仙十二重天无敌存在。这种配置,在大千世界中当属无敌,本应当能镇压一切不服,横推一切。可让天绝望的,正是这些强悍到收束过去未来,跳出时空长河的大罗金仙。叛徒,全是叛徒!演员,全是演员!所有强者都背弃了生育供养他们的世界!长青仙界再也看不到一丝希望。只能等待被榨干所有养分,而后绝望的寂灭于混沌海。可就在秦御准备摆烂之际。祂身为穿越者的外挂到账了。意识深处有着一座造化之门。能根据祂自身强弱,渗透过来相当于万倍本源能量的造化之气。祂没有用来拯救尽是背叛,白眼狼的长青仙界。而是重开小号,打造出了一方混沌海中独一无二的世界!携无敌之势强势回归,将所有背叛埋葬…(本书有借鉴一定洪荒元素,但不是洪荒,请不要以洪荒为标准。)...

每日热搜小说推荐