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刘老板笑着说:“正月里生意也没什么生意,就你一个大客户了,我反正闲着也是闲着,正好给你们送来了。放心吧,东西都是那你们要的上等货色,知道你们店里口碑好,不能砸你们的招牌不是。”
王小明笑着说:“刘老板有心了。不过货还是要验一下的。”
“行的,行的。当然要看的,你只管检查好了。”刘老板将箱子从车上搬下来,让王小明检查。
王小明说:“阿阳,给刘老板倒茶。刘老板你先自己坐会儿,很快就好。”
杨明正在厨房里熬卤汁,听见外面的动静,便出来看看,见刘老板主动送货过来了,觉得有些反常,但也没说什么,和王小明仔细检查着货物。东西都是些香菇、木耳、干贝、干鱼之类的干货,还有不少八角、桂皮、香叶之类的香料。
刘老板见杨明出来了,便笑着说:“你们慢慢检查吧,我不急的。”
这次要的东西不少,有些品相甚至还出乎杨明的预料,他回头跟刘老板说:“刘老板有心了……”发现刘老板并没有在喝茶,而是从里面出来了,他看着杨明望着自己,便笑着说:“看好了吗?我刚上了趟厕所。”
杨明说:“货还行,价格不变吧?”
“不变,当然不变的,还是那个价,你们是大主顾了,以后合作的时间还长着呢,要多照顾我们的生意啊。”刘老板笑眯眯地说。
王小明直起腰来:“好,我这人一向好说话,要是东西好,价格公道,我会一直照顾刘老板生意的。看好了,来过称吧。”
看完干货,杨明回到厨房,揭开熬卤汁的不锈钢大桶搅了搅,鼻子抽了几下,发现今天炖的卤汁味道跟往常有一点细微的差别,他用勺子舀起卤汁尝了一口,顿时皱起了眉头,再用勺子搅动了一下,捞起锅底的鸡鸭等作料,仔细看了一下,并没有发现任何一样,他脸色一沉:“阿阳!”
赵晓阳赶紧跑过来:“怎么了师父?”
“刚才谁进了厨房?”
赵晓阳摇摇头:“没有谁吧。没注意到,我刚刚也在外面。”
“你过来一下,帮我把这锅卤抬下来,倒了。”杨明说。
赵晓阳诧异地说:“怎么了,师父,熬坏了吗?”
杨明说:“嗯,这次食材不新鲜,卤不能用。”
赵晓阳简直有些不能理解:“没有不新鲜吧,应该能用的。”
“我说了不行就不行,赶紧过来帮忙倒了。”杨明板着脸说。
赵晓阳算是见识到了杨明的严格,仅仅是因为食材不新鲜,熬了十几个小时的卤汁都不能用,他不死心地尝了一点:“我觉得挺好的啊,没什么不对啊。”
杨明说:“我说的你听不听?”
赵晓阳看他似乎真要生气了,赶紧帮忙:“好,好,听你的。”
两人将桶子从灶台上移下来,满满一桶子熬了十几个小时的卤汁全都倒进了下水道,杨明还亲自把做汤底的鸡鸭肉全都拿到附近的垃圾箱给扔了。
赵晓阳十分不解地说:“师傅,倒泔水桶也行啊,这样多浪费。”
杨明不解释,将桶子刷了刷:“我重新熬卤,看好了,以后厨房不许外人进来。”
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