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黄珊珊是第一个发现钟记开始卖早餐的客人。她喜欢晨跑,家就在钟记附近不远,只要不下雨,她每天都会沿着广场到河边跑上一圈。
从钟记开业后,她的晨跑范围便把钟记整个店铺包含在了里面。
其实比起来钟记吃饭,她更喜欢吃钟记的零食。原因嘛,一个是太难排队了,她要上班,没那么多时间来排。第二个就是她没那么喜欢吃饭菜。
相比起来,在网上拼手速抢零食是她的强项,自从被朋友安利了钟记牛肉干后,她就成了钟记零食的忠实粉丝,并对钟意,连他开的钟记餐厅都抱有很大的好感。
这不,早上晨跑都得在这边来溜一圈。
黄珊珊晨跑起得早,到钟记附近时街上还亮着路灯,人就更少了,只有两个环卫工人在附近打扫卫生。
黄珊珊路过时看到钟记开着门和灯,还挺纳闷今天怎么比往常早开门这么多,就算送菜也不是走正门啊。
黄珊珊有那么一瞬间怀疑钟记是不是遭贼了,所以明明都跑过去了,忍不住又倒了回来,想再观察观察。
结果刚倒回来,她就闻到了一股很浓的粥香,让她忍不住多吸了两下鼻子。恰好,这时有位端着粥出来的服务员看见了她,当即就露出一个甜甜的笑容开口招待她,“客人是来吃早餐的吗?正好我们的早餐现在已经可以售卖了,有咸骨粥、茶果和烧鹅濑粉三样,您想吃点什么?”
听到这话黄珊珊才知道不是进贼,而是人家早上也要营业了。
她晨跑还没跑完,但又对钟记早餐挺好奇的,想要尝尝。
黄珊珊问:“可以外带吗?或者我先给钱,一会儿我再来拿?”
服务员微笑道:“都可以的。”
把黄珊珊请进店,然后又递给她菜单,问她想吃点什么。
菜单上印着图片和简单的味道介绍,以及价格。
比如咸骨粥的图是一个砂锅装着粥的图,能看到粥里有骨头,上面撒着些许葱花,米煮得很碎,粥中并无整颗的米粒,一看就很好吃的样子。
味道则写着:咸香味鲜,粥稠骨软。
价格根据分量而定,一碗:10元;小煲:25元,可盛三碗;中煲45元,可盛六碗。
茶果价格是五块一个,烧鹅濑粉要贵些,二十五一碗。
这个早餐价格对普通人来说不算便宜,但跟江南宴三十八一碗的葱油面比,又是极划算了。
黄珊珊看着菜单上裹着绿色外衣的白色糯团子,立马就对这个茶果生出了兴趣。
“这个茶果个头大吗?”
服务员给黄珊珊比划了下,大概有一个半鸡蛋那么大。
对胃口没那么大的人来说,一个茶果配一碗咸骨粥早餐能吃得饱饱的。
黄珊珊觉得她还挺能吃的,于是要了两个茶果跟一份粥。
付款后,领了一个服务员给的取餐牌,接着去晨跑。
只是没跑多远,她又想起得给朋友们说一声,又怕等那群还没起来的人磨磨蹭蹭到这边,钟记的早餐早卖完了,于是又跑回去,决定给朋友们都打包一份。
钟记门口此时已经立了一个牌子,上面写着今日有早餐供应,店内也多了两个客人,黄珊珊还没进门呢,就听到服务员面带微笑地对店内的两位客人说:“不好意思,早餐也是限购的……”
后面的话黄珊珊没再听,掏出手机打电话,想吃还得自己来。
等打完电话,钟记店内已经有很多客人了,传出门外的香味更盛。
黄珊珊看到很多人朝她身后的钟记飞奔而来,大概都是收到了亲朋好友的召唤,过来吃早餐的。
天色大亮,路灯关了,东边升起了太阳,随着越来越多的人出门,这条街也被唤醒,充满朝气。
也不知道她那几个还在赖床的朋友们今天能不能吃到钟记的早餐。
耽误了这么久,她也不打算继续跑步了,去领了早餐带着回家,享受早起的美味。
就像菜单上写的介绍,这咸骨粥特别地鲜美,黄珊珊很喜欢这粥的稠感,混着米油的香,和恰到好处的咸味,味道真的相当绝。
骨头上的肉轻轻一嗦就能骨肉分离,大概是腌了很久,骨头也非常好咬烂,运气好,还能尝到骨髓。
即便是一个不太爱吃饭菜的人,她也挑不出这粥的任何毛病。
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