开局小说

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第62章 我闪（第3页）

乡下条件有限，折腾那些花里胡哨的模样容易露馅，蒋芸让云厨把月饼都包成了最简单的饼胚，等鏊子烧热，刷上一层油，月饼就能入鏊子里烤了。

因为和面的时候加了牛乳粉，所以这月饼烤出来带着浓郁的奶香味，很快便飘出了屋子，笼罩住整个知青点。

云厨调的馅料挺多，不只有红豆沙馅和绿豆沙馅的，还有五仁馅和小茴香葵瓜子馅的。

避难所里种了玫瑰花，蒋芸原本是拿这些玫瑰花来装点避难所的，攒下来的玫瑰花也被调了馅。

为了区分不同的月饼馅，蒋芸让云厨在饼胚上坐了标记，红豆馅就在饼胚上压一粒红豆，玫瑰花馅就在饼胚上压一瓣玫瑰花……

想法很美好，她想让白川尝尝她的手艺，可真到了烤月饼的时候，稍微一个不注意就会烤糊，看着饼胚上焦黄发黑的部分，蒋芸嘴角一抽抽，决定眼下这一炉自己烤，余下的还是交给云厨来。

云厨的烘烤工艺多先进啊，微波、热风同时控制，饼胚整体都是受热均匀的，烤出来的火候刚刚好，而她烤出来的饼就很难做到这一点。

再者，云厨的工作面积足够大，这么多的饼胚，一次性就能烤完，而她面洽这个鏊子一次只能烤四个饼，云厨做的那两百个饼胚得烤五十轮，这得干到猴年马月去？

在心里给自己找了几个理由，蒋芸前几天立下的fg就这样没有丝毫愧疚感地倒下了。

人嘛，很多时候都得自己给自己一个台阶下。

话说的好听点，这叫自洽。

话说的糙一点，这叫‘活人还能被尿憋死’？

就算是被蒋芸嫌弃的这些出现了糊斑的月饼，都因为其馥郁的香味吸引来了隔壁屋以及隔壁的隔壁屋。

吴越趴在蒋芸的窗户上，吞咽着口水问，“蒋姐，你在做什么呀？味道咋这么香啊？”

蒋忠则是直接进屋来了，“姐，你这是烤月饼呢？能给我尝一个吗？”

蒋芸把盆递给蒋忠，“要吃什么馅儿的，自己挑。”

至于吴越，蒋芸只是笑着应了一声，“我想着中秋节了，得烤点月饼吃，你们也打算烤吗？”

吴越摇摇头，“没这个打算呢……”她说了没有，蒋芸应该会请她吃一个吧！

却见蒋芸说，“啊？你们都不烤月饼吗？那应该是你们都不爱吃吧。”

“不是，其实我挺爱吃的。”

“那你就是有钱，懒得费这个工夫。要我说啊，你们这样做挺好的，国营饭店的月饼一个一块钱就能买到，听说味道很不错。”

“我这月饼又是油又是面还是馅料的，成本价算下来都得八毛多一个了。县城里的物价都快涨疯了，我也就烤几个尝尝，没多余的，就不请你们吃了啊！”

她可没忘记吴越当初多嘴的那一回！

再加上女知青屋里因为吃个菜都能打一架，这让蒋芸十分没有与她们走近的想法。

作者有话要说：第二更，，第三更在晚上啦！

感谢不是断更就是请假、肉肉_和琉光灌溉的营养液

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