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13煎馒头（第1页）
宋云凝嘴角抽了抽。
她只得从善如流地笑笑，道：“谨遵公公教诲。”
罗公公摆摆手，道：“自个儿忙去吧，若有什么不熟悉的，问宗良。”
宋云凝低声应是。
宗良见宋云凝似乎有些发愁，便走了过来：“宋小姐，你怎么了？”
宋云凝道：“我不知道该给掌印做些什么……你可知道掌印平日早膳都吃什么？”
宗良想了想，道：“有时候什么都吃，有时候什么都不吃。”
罢了，问了也是白问。
宋云凝本就一夜未合眼，一大早又与朱魁对峙了一场，还没来得及补觉，掌印大人又等着吃早膳了。
就在宋云凝思索之时，一名厨子恰好端着一笼馒头路过。
宋云凝瞅了一眼他的馒头，问道：“公公，这馒头是要端出去当早膳的吗？”
厨子答道：“不错，但这馒头已经凉了，我打算热一热。”
宋云凝灵机一动，笑道：“可否分我两个？”
厨子诧异地看着她：“你不会要给掌印吃冷馒头吧？”
宋云凝微微一笑：“冷馒头自有冷馒头的好。”
厨子虽然有些不解，但还是依言给了她馒头。
宋云凝用筷子轻轻戳了戳凉了的白面馒头，软硬适中，用来做煎馒头片，刚刚好。
宋云凝打开随身的箱子，拿出平日里惯用的物件，一一摆到台子上。
她做菜有自己的习惯，为了将自己惯用的刀具带来，在东厂门口还被盘查了一轮。
最后，她将冷馒头，也摆在了砧板之上。
宋云凝一手拿起菜刀，一手扶住馒头，果断地将馒头切成了一指厚的馒头片。
方才拿馒头的厨子，此刻正在宋云凝旁边的灶台生火，他见到宋云凝这般大刀阔斧地处理馒头，忍不住皱了皱眉。
这宋小姐看着聪明，没想到做事这般没谱，冷馒头切成片儿，岂不是更难吃了？
他有些同情地看着宋云凝……看来她的下场，恐怕好不到哪里去。
宋云凝注意到他的目光，笑道：“公公如何称呼？”
那厨子愣了愣，道：“夏知恩。”
宋云凝笑笑：“原来是夏公公。”
夏知恩见宋云凝转眼之间，便将两个馒头都切了，忍不住问道：“你当真要让掌印吃这馒头？”
宋云凝点头。
夏知恩面色一顿，张了张嘴，还是将话咽了下去。
宋云凝没注意他的表情，抬手取来两个鸡蛋，“叮”地一声敲开，将蛋液打入碗中。
筷子戳入绵密的蛋黄里，打圈搅拌起来。
蛋黄与蛋清很快便融为了一体，呈现出金黄的色泽，然后，便放到一边备用。
宋云凝又盛了一碗清水，洒了一勺盐下去，拌匀之后，她夹起一块馒头，放入盐水之中浸了浸。
夏知恩看得目瞪口呆。
这宋小姐莫不是疯了吧！她将冷馒头切得粗鲁也就罢了，居然还要泡冷水！？
这馒头得难吃成什么样？
夏知恩小心翼翼道：“宋小姐，我还是要提醒你一句……掌印一年下来，可是换了二十几个厨子了，能全身而退的屈指可数……你可别小看了这差事，一个不小心，可是要掉脑袋的！”
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