开局小说

手机浏览器扫描二维码访问

油蛤辣汤堂前燕开张（第1页）

谢朗自己把两碗饭盛好，厨房有个小桌子，本来是之前油铺伙计们吃饭用的，油铺东家撤走的时候东西就没搬走，谢玉珍见也还能用，就留下来自用了，左右不待客的时候用这个是合适的。

谢玉珍在门沿边蹲下，用剪刀撬开没煮开的油蛤，里面还有汤汁，这几个油蛤也不是坏了，只是没和其他油蛤一起煮熟，谢玉珍怕煮久了油蛤里面的肉会老，就把这几个捞起来了。

“呜云，来。”谢玉珍捏着没肉的一边壳伸到呜云嘴边，轻声唤道，呜云闻到壳里面肉的味道，头伸过去用舌头卷，很快就把软肉给舔下来了。

谢玉珍正打算丢掉壳，发现壳里还有一块圆柱状的肉牢固地扒在上面，她便用指甲挑扣下来，喂到呜云嘴里了。

没熟的油蛤就两三个，谢玉珍逗弄着呜云之间就消耗掉了。

谢朗喊了两声，谢玉珍才走过去。

摇了两勺带豆腐的辣汤到碗里，因为一次只装了半碗饭，所以两勺汤下去后也才刚到碗沿两指的位置，把凉掉的米饭在热汤里搅散开，滚烫的汤水的热量被带走一半，米饭变得热乎起来，这时才是刚刚好可以入口，不会烫舌头也不会凉的程度。

把勺子里浸泡着辣汤汁的米饭伸到嘴边，嘴巴下意识地就滋生口水，两瓣嘴唇分开，饭被送到舌头之上。

味蕾被辣的感觉彻底唤醒，舌尖开始觉得有些疼。

可能是因为辣度远超平日里所能接受的，两人此刻都辣的不想说话，这和姜辣不是一种辣，这个辣更疼一些。

可这种疼却有些让人上瘾，吃了第一口就忍不住想来第二口，恨不得再疼一点才好，豆腐在碗里捣成两半，由于提前用炸过海椒干的油煎过，豆腐的辣味会更重一些，表面还带着一层焦黄的脆皮，咬下一口，便能嚼到相对很嫩的豆腐肉，两者相互辉映，相得益彰。

谢朗格外偏爱豆腐表层的焦皮，上面蒜香和海椒味道是最重的，对他的味蕾造成了最大的刺激，他都是将里面的部分咬着吃掉之后，最后吃那层焦香的皮。谢玉珍则更喜欢一起吃，她觉得这样口感更丰富一些。

然后是敞着门的油蛤，里面的肉炖到夹起来会往下掉的地步，谢玉珍用筷子挟了一个到嘴边，先是嘬干净贝壳里的汤汁，然后将软肉卷到嘴里，最后用贝齿将圆柱状的肉刮下来，整个过程不过几秒钟的时间。

这肉不得不说，是非常好吃的，而且从前很难吃到，带着水产特有的鲜甜，还没有鱼肉多刺的缺点，那圆柱的小肉口感是最好的，口感很“厚”又弹牙。

“女兄，这个太好了。”谢朗停勺投箸，“明天食肆开张，这个能当招牌菜色了，大家肯定很喜欢！”

“招牌菜色？”谢玉珍停下筷子擦了擦嘴才说话，“这个东西难得，还是凑巧才买到，未必时时会有大船来我们这边，若是卖的好，也只够这十几日的，最多也就凑个新鲜限时菜色。”她摇了摇头，还是对谢朗解释道。

“女兄说的对。”谢朗想了想还是想通了，兴奋劲儿一下子浇灭了。

谢玉珍挟了一筷子煎豆腐到谢朗碗里，宽慰说道：“这东西稀奇的也就两样，一样是油蛤，一样是海椒，油蛤得看时机有，海椒咱们不多的是？到时候院子里种一些，再留一次种，再到宅子那边种多一些，这东西放在哪个菜色里面不行？都新鲜。何况说你不相信女兄的手艺？”

谢朗摇头：“无论是刺绣，还是厨艺，没有哪个人比得上女兄的。”

“那不就行了，你还担心什么。”谢玉珍停下筷箸，温柔地笑，“你现在年纪小，想的做的未必周全，但也不要停止提出意见，君子立身以正，举子立身以文。朗哥儿，你能明白我的意思吗？”

“我知道的！”谢朗攥拳，就差四个指头对着天起誓了，“女兄，我会好好读书，做一个对江山社稷有用的人。”

“你能这样想我很高兴。”谢玉珍欣慰地说，“祖母曾经教导过我，可以则君而忠，却不可择国而爱。这句话我到现在都印象深刻，现在也教导给你。”

“可是，这不是大逆不道吗？”谢朗有些受惊吓，这也未免太惊世骇俗一些。

“大逆不道？”谢玉珍又拾起筷子有些好笑，“孟子也提出过民为贵，君为轻。当年始皇帝驾崩秦二世继位民不聊生，天下揭竿而起之人何其之多？到最后天下落在‘铁打的贵族’手里了？”

小小的饭桌又成了教育孩子的课堂。

“祖母还说过，君王有能耐，良弓利剑就只是武器，君王昏庸，弹带上的石子就会射瞎主人的眼睛。”谢玉珍又说道，“现在的君主治下，国内何其富足，他也可称的上仁善之君。可连我这样血脉自庶民或者流氓的女子都能看出，国朝的头颅上悬挂着锋利的刀剑，它随时会割向大虞的咽喉。”说起时事，她不免忧心忡忡。

“还有燕云十六州，被贼子献给蛮人，这种耻辱，不知何时才可洗刷！”谢玉珍猛地将筷子拍到桌子上，马上又反应过来自己的失态，将米粒一粒一粒拾到碗里。

小小的谢朗早熟，八九分听懂了，只是从前没经过正统的教化，他并没有将国仇理解地很透彻，只知道这是耻辱，不知道这是怎样让人气愤的耻辱。

此时离他临朝拜相，隔着很远很远的距离。

“陛下不能替我们雪耻。”谢朗八九分理解了，说出这样的话来。

“仁君不是明君。”谢玉珍补充解释道，“太过仁慈，就是懦弱！”，她家里往上数至少五代都在洛阳，想起燕云十六州，想起虞朝因此被迫弯折的脊梁，她因此泪流满面。

“心之忧矣，其谁知之？”谢玉珍没有胃口了，嗟叹着流泪，“虞朝如此富贵，难道不能运行更良好的政策吗？虞朝这么广袤，国君不该居安思危吗？”

“女兄，你别哭，以后，以后我做官了，一定劝谏陛下！”谢朗掏出手帕递给谢玉珍擦眼泪，信誓旦旦承诺。

“读书好啊。”谢玉珍给谢朗整理衣襟，“祖母生前最恨豪强，因此才嘱咐我择选夫婿只可择小富之家，可我选错人和祖母没关系。朗哥儿，我给你做饭，你要吃的强壮，去‘吃’吃人的官场，而不是让官场去‘吃’你。”

“天色晚了，”谢玉珍催谢朗回去睡觉，她自己熬完明日开张所需要的汤，喂饱呜云才上楼去了。

今夜所讨论的一切话题，都烂在两个人的肚子里，否则便有塌天大祸。

次日一早，已经上好张夫子题字的牌匾被早早挂上了门顶，“堂前燕”三个大字十分的醒目，不同于时下流行的奇谲锋利，张夫子的字看上去十分圆润敦厚，每一笔的藏锋都格外完美，如同一个历经风霜返璞归真的老者一样，只静静地望向看客，时刻会回答看客的问题。

若张夫子有好出身，此刻早已有大家之名。

张夫子一家人是来得最早的，老头儿本人穿着一身新衣裳，胡子也比往常神气，仿佛是为了来给她撑场子的。

王妃繁华何许  典妾  粘人魔尊易燃易炸毛  我才不是路人甲！  傲娇王爷俏医官  白月光修炼指南  当妖怪成为仙门团宠  晨昏暗恋  开局替皇帝大婚我假戏真做林止陌夏凤卿安灵熏的全文免费阅读无弹窗  斯年如梦  六十年代娇娇女  韩少的隐婚甜妻  相思赋  屿上盛夏  凛冬听雨【先婚后爱】  灼灼明珠  彼岸花  快穿之我在三千世界里逍遥  救世主她只想摆摊赚钱  HP：东方来了个笑面蛇