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第三十四章 榨油（第2页）

“想是老汉技艺不精，没能榨出多少油来......”榨油工满脸羞红的说道。

这是个实诚人呐......虽然这个出油率确实有些问题。

关平也是不解的看向张溪，想从他这边得到一个解释。

张溪表示......我也不知道哇，我又不懂怎么榨油。

“这豆菽虽也能出油，但若仅此......”关平想了半天，也不知道该说什么，只能叹口气，说道，“若如此，也算聊胜于无吧！”

关平多少有些失望。

当初听说豆菽能榨油，他和关羽都以为是能榨出很多油来，因此才格外的重视。

但现在看来.....如果只有这个出油率，那还不如以后多种点胡麻子呢。

可这话张溪就不爱听了。

啥就聊胜于无啊。

你丫知道不，后世大豆油可比芝麻油用的广泛多了，大豆的种植范围也比芝麻广泛多了，好吧！

后世的大豆油基本都是用来炒菜的，而芝麻油到后来只用来调味了......哪个更重要，你知道不？！

不过也因此，张溪总觉得这不对，肯定有哪里不对。

大豆的出油率不如芝麻，这事儿张溪还是知道的......但只有五分之一的话，这好像也太低了。

“想是哪个环节出了问题......不该如此！”张溪想了一下，转头对着榨油工说道，“老丈，烦请指教......这胡麻子出油，可有何讲究？！”

老汉先是抬头看了一眼关平，见关平点头了，这才连呼不敢的对着张溪说道，“这胡麻子么，研磨，蒸几分熟，压榨的分寸......都会影响出油，老汉却不知，这豆菽是否也是如此。”

嘛......你说啥反正我也不懂。

“既如此，还请老丈多多操心，多试几次方可。”张溪对着榨油工作揖行礼，唬得老榨油工当场就跪下了。

这年月当官的可不兴给百姓行礼，这事儿关平看着都觉得奇怪。

张溪能怎么办，谁让他确实不懂榨油，而这个老丈虽然只榨出了一点点油，但人家好歹懂行啊。

对待技术专家，可不能怠慢了。

这之后，张溪能做的就是给这个老丈提供足够的支持，不管是“研发费用”还是“原料”，都得给的足足的。

可别小看了这年月的劳动人民，多少伟大的发明创造都来自于他们，而不是所谓饱读诗书的大儒们。

这些钱得投，工艺上得让人家大胆尝试......如果能把工艺改良到出油是芝麻油的三分之一，那这个投资就算是成了。

毕竟豆菽的种植范围和产量在那儿摆着呢，只要有芝麻出油率的三分之一，这豆菽榨油就不算亏。

如果做不到的话......也是一种油料来源的补充啊。

这年月，还有嫌油多的么？！

那有本事以后你别吃肉，吃素过日子吧。

这事儿暂时先搁置，反正这个炼油的作坊也在关府的控制之下，倒也不用担心泄密啥的。

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