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第 318 章 一鱼百吃(第1页)

年疏桐的声音,有些雌雄莫辨,少了一点女儿的吴侬软语,多了一点感知清晰的清风明月,带着不羁的洒脱,每个字有些字正腔圆,抑扬顿挫。

一听,很是着迷。

【只一个声音,我就喜欢上东家了。】

【一点也不比小河大大的声音差。】

【应该是各有千秋,各有所长。】

【这不就是这几次开口说话的女声?原来真的是东家。】

【感觉是一个美女东家。】

年疏桐完全不看评论区,她进入主题更快。

“接下来,给大家演示一下,金枪鱼的吃法。”

“首先,准备一把不沾水的新刀,因为金枪鱼吃的就是一个鲜,若用其他家里用过的刀,多多少少会影响他的味道。”

“金枪鱼打捞上来之后,不要立即食用,静置四五个小时之后,口感达到最佳。”

此时的年疏桐,已经拿着灵力幻化的刀体,在一张巨大的桌子上,开始了金枪鱼的分割。

一刀头下来了。

再一刀,两边的肉,也被整块的割了下来。

【怎么感觉如此轻松?】

【确实过于轻松了,我家老妈切个排骨,都需要砍两刀。】

【而且好精准,你们没发现吗?】

【发现了,说切割哪里,几乎不带偏一分的。】

【这精准的控制力。】

【比切豆腐还轻松!】

此时的年疏桐正在给大家介绍每一部分的食用方法。

“我们先从鱼头开始。”

“第一道,将鱼头两侧的鱼脸部分切割下来,切成小片,这一部分极其的嫩,直接生吃即可,鱼脸刺身。”

“第二道,鱼眼刺身,将鱼眼刺穿,把鱼眼里面的胶原蛋白倾倒出来,兑上一点清酒,便可以食用了。”

这两道菜,份量极少。

而且这两道菜,考验的都是刀工,跟厨艺一点关系都没有,所以年疏桐是最合适的厨师。

两道菜准备好之后,镜头内的大家,就看见那双刚刚拿着刀的手,轻轻的推了一下两个碟子,碟子被推倒了对面。

“大家尝尝。”

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