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吴老板缺少的是一个机会。
苏锦宁拍拍吴老板的背:“看,那些是食客,更是未来你的顾客!”
吴老板咽了咽口水。
食客们的脑袋化作了一张张钞票,朝着自己热情涌来。
为了钱拼了!
进来的食客被吴老板的星星眼吓了一跳,忍不住倒退两步。他们惊疑不定的打量着吴老板,然后才一个两个点单。
“我要一个呱嗒,一碗胡辣汤。”
“我要一个呱嗒,一碗胡辣汤。”
“我要两个呱嗒,一碗咸豆腐脑。”
“我要两个呱嗒,一碗胡辣汤和一碗咸豆腐脑,要打包!”
忙碌的早餐时间开始了。
苏锦宁的动作非常快,啪嗒呱嗒的声音不绝于耳,一个个塞满馅料的饼胚放入铁锅,发出噼啪噼啪的声响。
取出,灌鸡蛋。
煎熟,放烤炉。
最后取出放在案板上。
苏锦宁用菜刀将呱嗒斜切成两半,送到食客面前。紧接着她又趁其他呱嗒还在煎烤的时候,头也不回的拿起汤匙,舀起满满一勺胡辣汤放入碗里。
“您的餐点。”
“您的餐点!”
招呼声不绝于耳。
率先拿到早餐的食客未曾吃过呱嗒,他打量着金黄酥脆,厚实饱满的呱嗒:“呜哇……一看我还以为是三明治呢。”
三明治:面包+鸡蛋+肉片。
呱嗒:面皮+鸡蛋+肉馅。
还别说真的有那么些相似之处。
食客拿起色泽金黄的呱嗒,啊呜就是一大口。
先炸再烤的外皮酥脆到极致。
尤其是烘烤给予了它独特的炭烤香味,几乎放入口中便能感受到美味的降临。牙齿碰到的瞬间,咔滋咔滋的声响便骤然响起,而突破外皮进入里面又是另外一个世界。
内里是极致的绵软。
鸡蛋软嫩,猪肉鲜美。
两种截然相反的口感交织在一起,给予人强烈的满足感。
食客用力咀嚼着。
他三下五除二,直接将一个呱嗒消灭得干干净净。食客意犹未尽的看向铁锅旁刚出炉的呱嗒,那叫一个后悔:“早知道应该买两个才对!这也太好吃了吧?”
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