手机浏览器扫描二维码访问
第三百八十一章 100年的历史（第1页）
佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。”
老大爷缓缓说道，对于家乡的美食，他还是十分了解的。
“相传光绪二十五年，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等20多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。
周莲尝后，赞不绝口。问及菜名，该官员说该菜取“吉祥如意、福寿双全”之意，名“福寿全”。后来，衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进，口味胜于先者。到郑春发开设“聚春园”菜馆时，即以此菜轰动榕城。
有一次，一批文人墨客来尝此菜，当福寿全上席启坛时，荤香四溢，其中一秀才心醉神迷，触发诗兴，当即漫声吟道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。
而且，在福州话中，“福寿全”与“佛跳墙”发音亦雷同。从此，引用诗句之意：“佛跳墙”便成了此菜的正名，流传至今，已有100多年的历史了。”
老大爷说完了这些，才仔细端详起眼前的这碗佛跳墙。虽然他刚才说的头头是道，但真正正宗的佛跳墙，他却是没有吃过的。
其实不光是他，说起佛跳墙这道菜，几乎所有的人都知道并且做过各种想象，但是真正吃过佛跳墙的人却很少，博学如梁实秋先生雅舍谈佛跳墙，最后却转到了红烧肉，何况平凡之人。
……
老大爷仔细端详着眼前的这碗佛跳墙。刚刚在赵绅制作这道美食的过程中，他根本没有闻到任何味道。也就是说，这款佛跳墙，在煨制过程中几乎没有香味冒出。
但在赵绅在煨成开坛之时，只是略略掀开荷叶，店内的食客便觉得有酒香扑鼻，直入心脾。
当这美食摆在了老大爷面前时，他只觉得那香味好像更盛了，那是一种混合着些许酒香的复合香气，味醇却不油腻，只是单纯诱人的香。
桌上的这碗佛跳墙，汤汁呈浓褐色，味厚而不腻，真真是具备了香飘四座的魔力。
碗中的食材样样精致美观，又晶莹剔透，摆放的也是整整齐齐，让人舍不得破坏其中的和谐美感，仿佛是无论从哪个角度、哪种食材下手，都属于犯了错一样。
老大爷先尝了口汤，随着一声“嗯”，便没了下文。这可急坏了旁边等着知道评价的蓑衣草民。
“大爷怎么样？嗯？说说看，说说看……”蓑衣草民在旁边不停的嘟囔着，大有老大爷不说话他就不停下的架势。
“香。”老大爷也是被他吵得不胜其烦，说了一个字，又开始继续闭着眼睛进入了陶醉状态。
不是老大爷不想多说点，而是口中那鲜美醇厚的滋味，实在是没有办法用语言来形容，只有一个“香”字能恰如其分的表达出部分内容。
确实，这佛跳墙的主味就是鲜香。由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛，各料互为渗透，味中有味，真的没有办法具体说出其中的味道。
这佛跳墙中的各种食材既有共同的荤味，又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻；绝对是烂而不腐，口味无穷。
同时营养价值极高，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。
其营养价值就在于，佛跳墙中选用多种海味产品和少许肉类原料，盛入特制瓷坛内长煨时间制而成，荤香可口、不油不腻、补肾、补血、滋补强身。
当豪门影帝穿成替身美人 反派大师兄重生后佛了 我哥哥叫DIO 硝子想要退休 白日银河 误带道具诊断书合约妻子哭惨了沈浪苏妙涵 路人甲不务正业[快穿] 女状元 心愿系统[快穿] 奥运我为峰[快穿] 末日游戏：开局激活氪命系统 美食的俘虏之食者无敌 被扫地出门后老婆后悔了叶尘林含雪 我的医生女友是隐形富豪 背刺太子后我死遁了 我在修仙界C位出道 全世界都在嗑我和魔王的西皮[电竞] 离婚后我成了大佬的心尖宠[穿书] 我老公好像有那个大病 转职归来我封神了[全息]
净身出户后，妻子一家后悔终身
关于净身出户后，妻子一家后悔终身周墨重生了，前世得恩师相助，他从小小的图书馆，一飞冲天进入权力核心，不料受家庭所累，被妻子以及贪得无厌的娘家人竭泽而渔，最后竟发现长大成人的儿子不是亲生血脉，导致郁郁而终。重活一世，周墨再次面临人生转折，这一次他决定离婚，即便净身出户也在所不惜！而阻拦他青云路之人，无一例外全被踩在脚下！...
揭棺而起，假千金成了玄学大佬
玄学算命打脸虐渣爽文1V1玄学大佬桑白复活了。成了桑家的那个傻子假千金刚下葬一把掀开棺材板，她从天而降，打了桑家人一个措手不及。吓破胆的真千金妹妹是有什么未了的心愿吗。桑白你们都去棺材里躺一躺。桑家父母痛心疾首，指责桑白狼心狗肺，白眼狼。桑白我又不是要你们的命，只是让你们躺一躺棺材而已。然后她就被桑家父母给除名了！无家可归的桑白转角就遇到了一个傻子。长得很好看，又好欺负。第二天，A市传遍了一个消息。桑家的傻子假千金不傻了，变成了一个神棍，身边还跟着一个小白脸，在天桥边招摇撞骗。起初，人们都把桑白当笑话。后来，他们哭天喊地，跪求她算一卦。...
西游：旃檀大圣金蝉王
关于西游旃檀大圣金蝉王有些人忘了，西游路上是非不分的和尚，曾经也是敢在雷音宝刹中，顶撞佛祖的金蝉子。有些人以为，五百年前大闹天宫的猴子，不过是一个神佛算计下，实力平平而不自知的棋子。有些人只记得，手执钉耙龙探爪的是个猪头，却忽略了，腰挎弯弓月半轮的天蓬究竟是谁。这是个，不一样的西游故事。你会看到六翅金蝉唐三藏心猿之身孙悟空弃耙挽弓的猪八戒还有，神秘莫测的心师须菩提。不黑道祖不黑六圣，没有绝对的反派。如果你也觉得，洪荒流就只有阴谋诡计杀人夺宝太过无趣。不妨来此一观且看那五行山下仙猿镇，高老庄中人与妖。天魔祸乱十洲岛，金身染血观音院。黄风岭上得神通，流沙河下取本源。五庄观内遁乾坤，白虎岭外圣人劫解构洪荒流，在充斥算计的洪荒世界里，讲一个不只有阴谋算计的西游故事...
七零军婚，丹修开始摆烂后多胎了
关于七零军婚，丹修开始摆烂后多胎了渡劫失败，方舒年穿成70年代俏寡妇。上有婆婆偏爱，下有妹妹守护，还有丈夫的抚恤金养活，生活美滋滋。上辈子没日没夜都在炼丹，这辈子她只想摆烂。可小妹对她这么好，怎么能眼睁睁看着她被人嘲笑？婆婆比她亲妈还亲，怎么能因为重病而死？村里的小胖妞，减肥之后竟然是个大美人？极品们都说萧家小媳妇儿长得漂亮肯定守不住，转头就要嫁给城里有钱老男人。都等着看萧家的笑话。可等啊等，小媳妇儿受上级表扬了，萧家越来越好了？方舒年以为自己终于要过上升官发财死丈夫的好日子了。结果丈夫回来了！只见他军装笔挺，虎虎生风的走到她面前，大夫，看没看见我媳妇儿？注文中不合理的地方均为私设！...
十两出嫁，赢华丽人生
关于十两出嫁，赢华丽人生枣树村苏家一穷二白，眼看苏大哥苏二哥已到成亲的年纪。却因为家贫，无人问津。这天媒婆带来一个好消息，镇上宋员外愿意出十两礼金，聘娶苏家长女苏白英为妻。苏白英身为家中长女，为了十两礼金，毅然决然同意嫁给比自己大十二岁的宋员外。宋清淮，有过两任媳妇，对成亲之事兴趣缺缺，为了孝道，听从母亲安排，娶农家女苏白英为妻。多年后，有人好奇的问苏白英，为何宋大人这么多年只守你一人？...
去他的白月光
统一六国的天子，广纳后宫，各诸侯国纷纷献上王姬，只为博天子一笑。可惜美人们福薄，没过多久便死的死，伤的伤。一封诏书令下，天子言明要赵王最漂亮的女儿。天下人皆知，赵王的三女儿姜玥绝色倾城，为了不让宝贝女儿送死，赵王找了个替死鬼，他的第十一女儿姜姒。—姜姒身为赵王第十一个女儿，因着生母身份卑微，在宫中备受排挤，到最后还要代替姐姐进宫。她战战兢兢度日，丝毫不敢暴露身份，只想保住小命，期望有朝一日能和生母团聚。姜姒没能得天子召见，却遇到个模样好看的内侍。内侍待她极好，给她讲话本，做糕点，还托人从宫外带许多新奇的玩意。直到某日，她亲眼看到内侍谈笑间赐官员车裂之刑。当夜，内侍再次来到宫中，对上她煞白的脸，骨节分明的手指落在她的红唇上，姒姒都知道了？天子日日宿在她宫中，姜姒以为天子多少有点喜欢她，却和姜玥同时陷入险境时，被他所弃。这才知道原来天子早就知晓她是冒牌货。之所以留她在身边，只是因为她和姜玥有几分相似。姜玥是他心尖尖的人，是他爱而不得的白月光。她只是替身而已。死里逃生后，姜姒决定带着生母远走高飞，却被士兵团团围住。为首的那个，正是多日不见的天子。他眸色如泼墨般，似笑非笑姒姒要到哪里去？—没有人知晓商阙付出多大代价，才能和姜姒再次相见。魔蝎小说...