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“二姑夫~蒜剥好了没?”
“好了好了~你看够不够?”
陈理的二姑夫~职业是中学老师,他的厨艺在陈理父子面前,基本上算是不够看的,不过打个下手还是没什么问题。
唔~没错,今天这团圆饭的厨房里,除了来挽救大盘鸡的陈理二妈之外.全是男性。
“不够~还要再剥点。”
“我要做蒜烧鲟鱼,其实最好吃的就是这个蒜,多剥点。”
“要得!”
陈理的二姑夫又去剥蒜去了,没办法~既然厨艺比不上,那也就只能干这种打下手的活儿。
“噹~噹~!”
“灵姐~雪儿~婷婷,进来端菜!”
陈理一边用大炒勺将红烧小羊排出了锅,一边喊道。
喊完之后~他又去一旁的烧过看了一下红烧牛尾。
“唔~这牛尾也好了,可以端出去了。”
“连砂锅一起端,在桌上放个垫子哈!”
“我来端~!”
一旁的二姑夫连忙走了过来,因为是直接端砂锅,这玩意的温度还是比较高的,他担心几个孩子给烫着了。
不过他去端砂锅,这蒜就没人剥了,不过也不是没有解决的办法。
陈理拿起一个蒜头~另一只手直接拿到朝蒜尾的部分切了一刀。
随即用手一捏~然后再一搓,大部分的蒜衣就脱落了下来,随后陈理把蒜丢进水里又搓了一番,一整个大蒜头基本上就算是差不多剥好了。
当然~虽说这样剥蒜非常的有效率~但多少有些浪费,只不过这时候陈理也顾不上这点浪费了。
他二姑夫这个人怎么说呢?
从性格上来说,陈理的二姑夫是属于那种温柔~斯文~甚至颇具书香气的男人。
再加上又是老师~所以耐心也是很足的。
但.如果直白一点的说,大概就是这个人.无论做事还是做人,性格其实都有些温吞。
这一点~就和陈理的二姑恰好截然相反。
陈理的二姑,是那种行事作风风风火火的人。
所以他们两人的结合,被称之为互补。
而事实上~也的确如此,前世陈理的这位二姑夫和二姑,两人之间就这样过了差不多大半辈子,可最后的感情仍然很好。
不过这也正常大概也只有他二姑夫这样的人,才能受得了他那个脾气有些火爆的二姑了。
但是,此刻他二姑夫打下手的效率实在是让陈理有些无奈了。
但他能怎么办呢?他根本就没有办法!
陈理用同样的招数,直接剥了三个蒜头,再加上他二姑夫之前剥的,差不多足够做蒜烧鲟鱼了。
当然~这样做的后果就是水池里飘着大量的蒜衣以及.一些蒜衣没有成功脱落的蒜瓣。
但陈理也顾不上这个了,他直接再次起锅烧油,做起了今天的倒数第二道菜。
蒜烧鲟鱼!
鲟鱼之前陈理在炸酥肉的时候,就已经提前处理并且油炸过了,所以此刻陈理算是少了一道工序。
锅底烧油~陈理又加了一块土猪油进去,烧鱼的话~加一点猪油烧起来会更香一些。
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