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两人坐在等候区里,像是普通客人一样等着叫号。
张洋说的轻描淡写,一旁的贝佳佳却听的眼泛崇拜,眼神星光点点。
【请小桌A58就餐。】
【请小桌A58就餐。】
耳边,门店再度叫号。
张洋低头看了一眼手里的号码,笑道:“走吧,到我们了。”
“巧了,刚好开始饿了。”贝佳佳笑着站了起来。
汤王火锅店内,座无虚席,整体装修风格简约轻快却又富有质感,充斥着一种喧嚣中的平静舒适,更能让食客沉浸在口腹之欲中。
每一家汤王火锅的装修,都是简约而不简单。
两人没要什么包厢,而是随大流选了大厅就餐。周围人声鼎沸,服务员穿行其中,整体一派热火沸腾的感觉。
每一个卡座桌台内,都有一个触摸屏可以点菜,同时在不间断的播放着汤王火锅每一道菜品背后的故事。
墙上的显示屏,不间断的播放着实时菜品点单数量排行榜。
这些都是近期汤王火锅做出的改变,甚至在接下来的时间内,所有门店,都将如此迭代,贯彻产品主义的核心。
贝佳佳瞪大双眼看着周围这一切,眼神满是震撼。
她从来不知道,原来一家火锅竟然可以将菜品玩转成这样··坚持传统火锅固然没错,但是面对这种打发,真的··望尘莫及啊。
“姐夫,我突然想到,很多年后,会不会出现一本书,叫【汤王火锅,你学不会】。”贝佳佳毫不掩饰自己的吃惊。
“夸张了。”张洋一笑,然后看向一旁笑着站了有一会儿的服务员。
是个笑容可掬的小姐姐。
“先生,需要我帮您推荐一下菜品吗?”她说。
张洋存着体验一下自己门店服务生的服务质量,便点了点头。
“好的,那首先帮您先下汤底,我们汤底是三味锅,自由搭配,推荐您首选我们的野生菌菇汤底··”服务生相当专业又热情的介绍着菜品。
自家的菜品,张洋还能不了解?
一番操作之下,锅底搭配了菌汤、牛油、番茄,算是酸甜、香辣、养胃都有了。
菜品方面,张洋放手让服务生决定。
两人点了招牌的毛肚、羊肉卷、鸭血、虾滑··
“先生,大概这些您两位应该够了,如果您想要加菜,可以随时叫我,或者这边屏幕操作也行。”服务生小姐姐弯腰笑着说。
张洋点点头,道了谢。
服务生小姐姐暂时先离开。
周围的谈笑声,声声入耳,不远处的客人们,也正忙着拍照,发点评。
所有人的些微举动,都好像是蝴蝶效应一样,为汤王火锅未来的蓬勃壮大,提供一丝一毫却足以聚沙成塔的力量。
傍晚时分,张洋和贝佳佳就这么闲坐着,一边烫火锅,一边聊家常。
毛肚很爽脆、鸭血很嫩滑、浓香扑鼻的菌菇汤只消喝上一口,就香迷糊了。
“好吃好吃。”贝佳佳大呼过瘾,把手里的毛肚裹满她的独家酱汁。
“你也算是内行了,帮我评价下食材?”张洋笑着问。
“两个字,新鲜。”贝佳佳想了想,又有点试探着说。“姐夫,我说一句你别介意哈。”
“你说呗。”张洋随口道。
“不知道是不是心理暗示啊,但是你看,每個卡座桌台的屏幕上关于这个食材的介绍,介绍它怎么怎么特别,选材怎么怎么严格,然后潜移默化的,实际吃起来好像真就感觉不一样了。”贝佳佳眨眨眼说。
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