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第二十一章
自从被下放自己做饭，他就没吃过几?顿好吃的。这几个月在暗中帮公社做事他其实?不缺好食材，奈何他这手艺实?在是太差。做出来的东西让人倒胃口。
稀饭的豆子好像没熟，他却端着如常的吃。经常吃这些东西，他的胃估计也适应了，除了有时?候会拉肚子外?倒是没发生过食物中毒事件。
苏禾来给他送东西的时?候他刚吃完，那又干又硬的烙饼没吃完的还放在案板上。
“你做的烙饼？”
男人点点头，脸上满是无奈。“明明就是那个程序，可出来的成品它就变了样子。”
“咯、”苏禾轻轻笑起来，这人画的图纸那么复杂，写的东西她?也看不懂。可生活中居然这么小白，做个饭都不会。到底是怎么做的，能把好好的白面烙饼做的那么惨不忍赌，
“你这些东西放好，做事谨慎些，别让人发现端倪，不然那些红眼病又要举报。”
“谢谢。”他说着话?笑起来，然后岔到另一个话?题。“你知道咱们大队，或者别的大队哪里有给人做衣裳的裁缝吗？我这儿有布票，准备扯迪卡料子做身衣裳。”
“你要买迪卡啊，迪卡不用布票。至于裁缝、公社就有，在?坡底老?许家。我也学?过裁剪，做裤子凑合，做衣裳不行。”
“我去供销社了，供销社没迪卡料子。你知道哪儿有吗，帮我买一丈二。”
“你要什么颜色？”
“黑的蓝的都行。”
“行。”
她?手里现成的一丈二迪卡料子，深蓝色给男人做一身中山装正好合适。她?在?集市上没换掉，没想到他正好需要。崭新的料子，绝对的好东西。
“我、”想了想还是实?话?实?说，“我手里有一丈二的迪卡料子，深色的。你要不介意可以转让给你。”
“那好啊。我正愁不知到哪儿去寻。”从兜里掏出钱票给她?：“还得麻烦你帮我找裁缝。”
“这钱足够，不用再给我布票。”
“我留着也没用，你拿去用吧，不然没法买棉布。”怕她?不接受，他又补充。“我给人做事的报酬。两次，要不是你帮忙，我现在?说不定在?被批。这些东西也都会被没收。而且，它到明年?二月就过期了。”
“可是、”
“没什么可是的，我这儿还有呢。再者，我想请你帮我忙。”
“什么忙？”
“藏东西。你应该很快就会搬来这边住吧，我看你爹和?哥哥已?经将?土砖运了过来。到时?候咱们做邻居，我有些东西不便放在?家里。”
她?接过了钱票：“算我借你的，年?底结算了还你。”
“好。”
她?没接受自己的馈赠，孟宏志有些失落，但面上丝毫不显。“你上次做的烙饼我记得也是用的温水和?面。我今天也一样操作，难道是和?硬了？”
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苏禾瞅瞅那烙饼，真心觉得他糟蹋好东西。白面啊，谁家舍得拿白面这么做实?验似得学?做饭。
“你以前会做饭吗？我是说没来这里之?前。”
“不会。这几?年?不是熬稀饭就是做糊糊，还老?是糊锅。”
“我给你发面蒸馒头吧。我教你，你记住步骤。”
“好。”
“做饭比你学?习简单多了。看，先将?面和?成絮状。然后下手揉成个光滑的面团。现在?气温低，你将?它放在?灶台上自然发酵，大约两到三天就能发好。到时?候我来给你用碱。你看一下大致比例。”
“你刚才和?面水和?面的比例是多少？”
“凭感觉啊，难道做个饭还拿称来不成？”
“可我感觉不准。”
这话?，怎么可怜兮兮的，让她?忍不住发笑。回?头看到他皱着眉很苦恼的样子，面对这一盆面，好像面对这什么世纪难题，比上学?时?解不出数学?题都犯愁。这大概就是难了不会、会了不难。
“我下回?先自己预估，然后再告诉你。”
“好。”
和?好面让它自然发酵，然后告辞离开。出门的时?候想着给他蒸馒头的时?候应该留一块儿老?面酵头。
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