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第144章 厨艺比赛(第1页)

时光荏苒,岁月如梭。梁梅、许浪一家的温馨故事在岁月的长河中继续流淌,为那个时代增添了一抹温暖而绚丽的色彩。如今,他们生活的小村庄迎来了一场别开生面的活动——厨艺比赛。

这场厨艺比赛的消息像一阵春风,迅速传遍了整个村庄。村民们纷纷摩拳擦掌,准备在比赛中一展身手,梁梅和许浪一家自然也不例外。

对于梁梅来说,这不仅是一次展示厨艺的机会,更是一个与邻里交流、分享美食乐趣的绝佳时刻。她早早地便开始筹划着自己的参赛菜品,脑海中不断浮现出各种美味的组合和独特的创意。

许浪看着妻子认真的模样,笑着说道:“梅梅,你这劲头,不拿个冠军都对不起你这些天的准备。”梁梅白了他一眼,说道:“我可不在乎什么冠军,就是想让大家尝尝我做的菜,一起乐呵乐呵。”

比赛的日子终于来临,村子中央的广场上热闹非凡。临时搭建的炉灶一字排开,炊烟袅袅升起,空气中弥漫着各种食材的香气。参赛的选手们身着围裙,手持锅铲,脸上洋溢着自信和期待。

梁梅带来的参赛菜品是一道精心改良的传统红烧肉。她选用了村里新鲜宰杀的猪肉,肥瘦相间,色泽诱人。先用热油将肉块煎至表面金黄,锁住肉汁,然后加入老抽、生抽、冰糖等调料,小火慢炖。在炖煮的过程中,她还加入了自己晾晒的干豆角,让这道菜增添了一份独特的风味。

许浪则负责在一旁打下手,为梁梅递调料、洗菜,夫妻俩默契十足。他们的孩子小明也在一旁兴奋地跑来跑去,为妈妈加油助威。

另一边,其他参赛选手也都在紧张地忙碌着。有的在制作香气扑鼻的麻辣鱼,有的在烹饪鲜嫩多汁的清炒时蔬,还有的在烤制金黄酥脆的烤鸡。每一道菜品都凝聚着选手们的心血和对美食的热爱。

比赛现场,评委们穿梭在各个炉灶之间,仔细观察着选手们的烹饪过程,不时点头称赞。观众们则围在一旁,伸长了脖子,好奇地张望着,不时发出阵阵惊叹和欢呼声。

“哎呀,这香味,真是让人垂涎欲滴啊!”一位大爷忍不住说道。

“可不是嘛,今天真是有口福了,可以品尝到这么多的美味。”旁边的大妈附和道。

终于,梁梅的红烧肉出锅了。她小心翼翼地将菜品装盘,撒上一把翠绿的葱花作为点缀。那色泽红亮、香气四溢的红烧肉瞬间吸引了众多目光。

“哇,这红烧肉看起来就好吃!”有人忍不住赞叹道。

评委们率先品尝了梁梅的红烧肉,他们闭上眼睛,细细品味。片刻后,纷纷竖起了大拇指。

“口感醇厚,肥而不腻,干豆角的加入更是点睛之笔,让这道菜层次更加丰富。”一位评委评价道。

梁梅听到评委的称赞,脸上露出了欣慰的笑容。

许浪也激动地握住梁梅的手说:“梅梅,你太棒了!”

比赛继续进行,其他选手的菜品也陆续完成。一道道精美的菜肴摆在展示台上,宛如一场美食的盛宴。

在等待最终结果的过程中,选手们开始互相交流心得,分享烹饪的技巧和经验。梁梅也毫不吝啬地将自己制作红烧肉的秘诀告诉了大家,赢得了一片赞誉。

“其实啊,烹饪最重要的是用心,只要你真心喜欢做饭,就能做出美味的菜肴。”梁梅笑着说道。

终于,比赛的结果揭晓了。梁梅的红烧肉获得了一等奖,这个消息让整个家庭都沉浸在喜悦之中。

领奖台上,梁梅手捧着奖杯,激动地说道:“感谢大家对我的认可,我希望以后能有更多这样的活动,让我们一起分享美食的快乐!”

台下响起了热烈的掌声。

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