开局小说

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第八百六十五章 指点（第3页）

“嗯。”苏明玉装作很随意点点头，四处看看，“我二哥呢？还没来？”

“快来了，刚才.二哥打电话，让我准备食材，说二十分钟后到。现在应该快到了。”石天冬也叫苏明成二哥。

“好。”苏明玉刚放下包。

苏明成、朱丽、两个孩子，也进来了。

“二哥，二嫂。”石天冬上去腼腆的打招呼，多少有些不好意思。

苏明成跟石天冬打电话时，就让石天冬叫他二哥。

“嗯，食材准备好了吗？”苏明成边问，边看向苏明玉，“小妹已经来了？今天我准备做，你看还要其他什么菜吗？”

“已经不少了，可以了。”苏明玉被苏明成看的，也有些不好意思。

“行，小石，你跟我做饭，丽丽，你们去那边休息等等。”苏明成随意安排一下，就去了厨房。

阿奇还没走，店里还有客人。

阿奇给朱丽他们送水去了。

“小石，咱们先做肉末豆腐煲，这道菜上次你做过，火候没掌握好，现在你看我怎么做.”苏明成开始做饭。

石天冬在一旁认真学。

苏明成的动作，行云流水，竟然有了美感。

石天冬看的有些目瞪口呆，“原来二哥的厨艺，这么好？！”

很快，肉末豆腐煲做好，香味十足。

苏明成舀出来一勺，示意石天冬尝尝。

“很好，二哥，不管是火候还是味道，都很棒！”石天冬被折服了。

“哎，师傅，这道菜，能给我们吗？”店里有食客看上了，苏明成做的菜。

刚才，苏明成做菜，有食客留意到了。

而且，越看越觉得苏明成厨艺很厉害。

现在，菜做好，食客忍不住想‘截胡’这道菜。

“行啊，这道菜就送给你们了。”苏明成很爽快。

“谢谢。师傅，您是新来的厨师吗？以前没见过您。”

“我这个我不是这里的厨师。”

“那您是哪里的厨师？”

“我也不是厨师，我就是过来帮帮忙”苏明成简单解释几句，打发了食客。

“小石，你要不要试试？”苏明成问。

“我二哥，我虽然知道怎么做，但我还做不好，还是您来吧。”石天冬没敢现在尝试。他打算等没人时，一个人慢慢尝试。

“行，咱们再做一次肉末豆腐煲。”

“好。”石天冬再次认真学。

很快肉末豆腐煲再次做好，“小石，你尝尝。”

“好。”石天冬再次品尝，“二哥，这次的味道有些不一样，但也很好吃，而且火候也有一些变化，但口感还是很好。”

“对，是这样，做菜就是这样，不是一成不变的。

每次做菜，食材不完全一样，调味也有轻微的变化，火候也不会完全一样。

想要味道、火候都好，这需要努力练习，还有天赋。”

“二哥，我会努力。”

“下面咱们做”苏明成连续做了七八道菜。

每道菜，都用心指点石天冬。

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