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第三百九十一章 蒜蓉百搭（第1页）

美妇收拾完残局后立马过来，成为了王天青的“工具人”。

“扇贝，先把扇贝挑出来。”

“开壳，取出里面的瑶柱。”

“内脏和鳃去掉，扇肉用清水洗干净务必保证没有沙子在里面。”

王天青的示范显得非常标准，一个处理完毕的扇贝颜值大升。

趁着美妇处理扇贝的时间，王天青盯上下一道菜品炭烤生蚝的主材。

生蚝的大小甚是喜人，大的一口吞不下，小的吞下也艰难，简直是懒人的福音。

“生蚝跟扇贝差不多，先开壳，不过没有蚝肉的一边要丢掉，没必要留下来。”

“同样要清洗干净，保证没有沙子在里面。”

“用海灵盐混水浸泡下，再放回壳上准备烧烤。”

美妇点点头表示知道，弄完剩下的扇贝立马捣鼓起生蚝来。

剩下的贝类还有许多，不过王天青并没打算处理它们。

ennnnnnnn，花甲还是可以考虑一下滴，放上烤盘一盘能烤不少，关键是好吃。

“彭姨把花甲也先泡上海灵盐水，等会一起烤。”

确定下潜三道菜肴后，王天青开始去准备其他备料。

仔细思考下他发现干脆全用蒜蓉辣椒酱也非常完美，太百搭了蒜蓉这东西。

蒜蓉生蚝绝对是生蚝的十佳吃法之一，蒜蓉扇贝也是蒜蓉花甲估计也不错。

那么问题来了，蒜蓉辣椒酱够不够用？

答案当然是。。。不知道。

所以他准备去有备无患一下，反正多做几锅蒜蓉辣椒酱也没什么。

来到案台旁边王天青从空冥骨戒中取出大量的蒜，自己一个个飞快地剥起来。

没办法总不能再去麻烦彭姨吧，显得自己什么事都不干一样。

不就是剥堆蒜，再切堆蒜的小事情吗？

盘坐在地面的王天青心平静下来，手上的动作没停下来过。

可惜，蒜堆减少的速度不容乐观，保守估计得按时辰计算耗时。

他也不好意思开口求助，只能等着美妇直接发现。。。

好在美妇眼观六路耳听八方，都没交流直接出手相助。

还剩下大半的蒜堆自主“宽衣”，露出雪白的娇躯，然后被无情的王天青送上案板，被银白的菜刀剁成蒜末。

干辣椒被取出落在案板之上，来一批死一批直到堆满大铁盆。

起锅烧油，随后便进入“复习”环节。

王天青的手很稳，没多久便另起一锅。

此时美妇恰好走来，为其分担一半的压力。

“天青这是，要做蒜蓉辣椒酱？”

“嗯。”

“等会用得上，炭烤生蚝需要，炭烤扇贝也需要，就连花甲也可以用。”

美妇若有所思，心里面盘算起来。

蒜蓉辣椒酱的用处确实不少，如此看来自己日后也得常备些才好。

王天青见美妇在思考放弃原先的打算，准备将蒜蓉辣椒酱做完再去处理其他需要的配料。

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