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第三百六十章 黑胡椒酱（第1页）

美妇伸手一招，四个大铁盆浮空跟着二人来到案台旁边。

王天青其实也能做到，就是消耗大了点有点得不偿失。

完全没意义啊，谁弄过来的还不一样，

给牛肉分块切磋厚度适中的片，随即以同样的方法先腌制上。

脖子上的肉被切成小块，是准备制作成牛肉串的原材料。

“这一盆和之前的不同，它并不能切成和牛扒类似的模样。”

美妇点点头，一副虚心求教的模样。

“这几盆等会腌好后都可以直接烤，牛肉串的话需要串在铁签上。”

“算了，先去做黑胡椒酱吧，其他的等会再说，吃牛扒没有它可不行。”

“黑胡椒，酱。”

美妇喃喃自语，黑胡椒她倒是知道，平时烹饪时也有用过，但黑胡椒酱是什么来着？

王天青可没工夫去一一解释，直接询问起原材料的事情。

“彭姨，你那里也没有黑胡椒？”

“大蒜我这里有，洋葱的话你那里也没有？”

“番茄果糖还有不少，海灵盐也没问题。”

“黑胡椒有一点，但不多。”

美妇心念一动，所有的黑胡椒都出现在案板旁。

“差不多能做俩锅的，就这样吧。”

“彭姨麻烦你和我一起把它们剁成碎，等会还有不少东西要剁呢。”

“行。”

美妇也拿起俩把菜刀，麻溜地剁起黑胡椒来。

优先上手的王天青很快剁好了一案板，随后将它们统统扫如大铁盆中。

眼神示意下美妇，他准备开始处理其他原材料了。

剥蒜技能点到满级的他手速飞快，蒜瓣往案板上一摆一拍如鱼得水般顺手。

由于需要的蒜碎只要黑胡椒碎的一半，王天青提前完成了任务。

“彭姨，洋葱，差不多和蒜碎差不多的量就行，千万不要多。”

美妇抽空瞄了眼，盘算下发现自己的储备足够。

一心二用的她边取出洋葱边剁这黑胡椒，看得出来王天青是有点急的。

洋葱虽然不用剥皮，可切碎时会刺激到流泪。

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