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3.锅中留油,烧六至成热将辣椒段和大蒜片炸出香味。调至大火,放入包菜爆炒至半熟,放入五花肉片、香醋和少许食盐,翻炒均匀即可出锅。
现在已经有了7个菜了,我就叫成哥准备吃饭。伊娜奇怪的说:“阿云,你不是说8个菜吗?应该还少了一个菜啊?”
“我说有就有,你们不相信我是吧?”我说:“还有一个卤鸭头,马上就好。”
一共卤了14个鸭头,我夹出来8个,这样正好一人一个。当然,这鸭头都是劈开了的,这样容易入味,更加好吃。
鸭头底下垫几片生菜摆一盘,淋上一圈油泼辣子油,再撒上一些白芝麻。哇塞!色香味俱全,颜值立马爆表。
这香喷喷的卤鸭头,让大家忍不住直咽口水。成哥也过来了,我问妹子们喝什么饮料?她们说橘子汁,于是就开了一瓶。
桌上摆了8个菜,蒜薹炒腊肉,红烧鱼块,卤牛舌头,小鸡炖蘑菇,白灼虾,玉米粒火腿肠,卤鸭头,手撕包菜。算是6荤2素,摆了满满一大桌子。
后面吃着炒饭炒粉的大兵哥们,一个个都贪婪的吸着气,看得眼睛都发直啦!手里的炒粉炒饭都觉得不香了!
我和成哥还是坐右边,对面是贾斯汀和威尔。上方莉亚和伊娜,下方凯特琳和凯琳娜。
她们又忙着拍照,我说:“时候不早了,吃完饭还有活动呢!大家开始吃吧。”
“这个虾要怎么剥壳?我们没吃过啊?”莉亚说。
“哦!这个我给你们示范。”我说:“从肚子底下把壳揭开,一手抓头,一手抓尾巴一拉,虾肉就出来了。再蘸点酱油,生抽,哦哟哟,原汁原味,好吃的不得了。”
我又补充了一句:“尾巴不能吃哦!”
大家一起动手,都试试看味道怎么样。
当嫩滑的虾肉蘸着酱油生抽,放进嘴里之后。
“我的天呢!白灼虾居然这么好吃!简直回味无穷啊!”伊娜叫了起来。
“q弹爽滑,原汁原味,简直不能再好吃了!”威尔摇头晃脑。
贾斯汀露出了满足的笑容:“云哥,这虾肉太棒了!怎么会那么好吃,不可思议啊!”
剩下的莉亚和凯特琳姐妹,都不做声,闷头往自己碗里扒拉白灼虾。
伊娜一看,这还得了!我要开始抢啦!于是她也开始往碗里盘白灼虾。
结果就是都一顿抢,4个妹子每个人还不到4个。贾斯汀3个,我和成哥还有威尔急了,最后各自才抢到2个。
“啊,云哥,不是还有一斤白灼虾吗?要不?我们把它干掉得了!”贾斯汀说。
“要你个大头鬼,你爸妈不要吃了吗?”我轻轻的敲了一下他的头。
这家伙,见到好吃的,就什么都不管了。
“哦哦,不好意思,我忘记了这一茬。”贾斯汀不好意思的说。
话是这么说,他们每个人我还是一人加了一个虾,这样剩下的那碗白灼虾,就少了几个。不过回家之后,就没有他们的份了。
吃完白灼虾,大家都觉得意犹未尽:“哎呀,阿云呐。你这个白灼虾太好吃啦!要多搞点才好。”
我撇撇嘴:“说得倒是轻巧,这个基围虾很贵的好不好?我做白灼虾,目的就是让你们试试味道,你们还真想吃虾吃到饱吗?”
这话一说,大家就安静下来。毕竟给你们吃了白灼虾,就已经够意思了。你们还想要多吃一点,是不是有点过分了?
“阿云,那这卤鸭头要怎么吃呢?”凯特琳问我。
我说:“这个很简单。你抓住鸭嘴,直接啃就是了。毕竟死鸭子嘴硬嘛!”
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