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第七十二章 烂摊子（第1页）
“大人，吃‘哈蒙’要配红葡萄酒，我向您推荐这款。”
管家吩咐侍者拿上来一瓶红酒。
侍者将酒倒进一个木头杯子里。
管家脸上带着悲愤看着木头杯子，他呡紧的嘴唇微微颤抖。
罗杰知道对城主府管家而言，这是一种羞辱。
但他其实不在乎。
不管是用镶金镀银的杯子还是用木头杯子，甚至前世他还用一次性纸杯喝过红酒。
他并不在意。
罗杰故意制造话题缓解管家尴尬。
他问：“这红酒有什么特点？”
“啊，这是一款好酒。”
管家恢复了常态，他介绍道：
“这酒是乌拉卡陛下从加利西亚带来的。”
罗杰有些诧异。
他知道乌拉卡离开托莱多有段时间了。
他知道这个时代，葡萄酒加二氧化硫杀死酵母保鲜的法子还没流传开，绝大多数葡萄酒保存时间一长，酒里的酵母会继续发酵，把酒变成醋。
罗杰问道：“这酒放多少年了，它还能喝？”
管家得意地说：“是的，它能喝。
“这酒是用优质的门西亚葡萄酿造的，这种葡萄是伊比利亚半岛的特产，别的地方可没有。
“用门西亚葡萄酿造的红酒具有黑色樱桃的香气，口感清新而充满丰盈果味，酸度充足，单宁柔和丝滑。
“这酒的最大特点就是具备陈年潜力。”
罗杰一边听着一边习惯性地晃动木头杯子。
随后他意识到这时候的酒没有二氧化硫，不需要长时间醒酒，否则会让单宁过度氧化。
于是罗杰端起木头杯子呡了一口。
芬芳的酒香在他口中散开，又上升到鼻腔，穿越鼻粘膜到达上皮组织与嗅觉纤毛接触。
罗杰瞬间有了愉悦的快感。
同时酸爽的酒液刺激了他的味蕾，激发了他的唾液腺。
罗杰感觉胃口大开。
他把口中的酒咽下。
酒液如同水一般毫无阻隔地流过咽喉，没有对他的喉咙和食管产生一丁点的刺激。
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