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第244章
只是,沈如财心里也是很感激白若离的,如果不是她带来沈沉鱼的消息,如今他也不能重新振作起来。
沈如财心中感激白若离,所以行事也是循规蹈矩的很。
白若离点头,从沈如财手中将菜谱拿了过来,里面的菜系大多是边境这边的菜肴。
虽说看着十分的不错,可有一点,从商州路过的不止是边境的人,或许还有其他的贵客。
"菜谱上的炙羊肉,烤羊排,还有大盘鸡,都是商州的特色菜,一点错都出不了,不过我还想增加一些菜肴。"白若离轻声说道。
沈如财闻言,立刻应道:"姑娘尽管吩咐便是。"
白若离轻轻一笑,道:"我想再加上一些江南的菜品,比如西湖醋鱼、龙井虾仁和叫花鸡等。这样可以满足更多客人的口味需求。"
沈如财连连点头,表示赞同。
白若离接着说:"另外,我们可以根据季节推出一些时令菜肴,让顾客们感受到四季的变化。比如春季可以有春笋炒肉,夏季可以有凉拌黄瓜,秋季可以有蟹黄豆腐,冬季可以有炖羊肉等等。"
沈如财听得眼睛一亮,对白若离的想法赞不绝口。
最后,白若离提醒道:"我们还要注意菜品的质量和卫生,确保每一道菜都能让顾客满意。同时,可以定期更新菜单,给顾客带来新鲜感。"
沈如财认真地记录下白若离的建议,并表示会全力以赴做好这些事情。
白若离笑着点了点头,对未来的酒馆充满了信心。
白若离可是一个十足的吃货,不仅如此,她还非常擅长烹饪,做出的菜可谓是色香味俱全。看到酒馆里的菜品种类有限,而且口味比较单一,白若离不禁皱起了眉头。
“这些菜肴都太普通了,缺乏特色和创意,怎么能吸引顾客呢?”她一边品尝着菜品,一边向沈如财抱怨道。
沈如财听了白若离的话,不禁感到有些困惑,但还是耐心地解释道:。
“菜都是按照传统的方法制作的,口感也比较地道,应该不会有什么问题吧。”
白若离摇了摇头,“食材的选择和烹饪方式都很讲究,如果我们想要吸引更多的顾客,就必须要有一些改进。”
沈如财心中疑惑不解,想听从白若离的见解。
接着,白若离提出了自己的建议:“可以尝试加入一些新的食材和调料,比如蜀地的麻辣味、江南的酸甜味等,让菜品的口味更加多样化。同时,可以考虑推出一些特色菜品,比如用当地特产制作的菜肴或者独特的烹饪方法,这样更能吸引顾客的注意。”
沈如财听了白若离的建议,连连点头,表示赞同。
他意识到,只有不断创新才能让酒馆的生意越来越好。
于是,他决定采纳白若离的建议,并开始着手准备相关的工作。
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