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第208章 团伙（第4页）

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边走边用围裙擦手，嗓门响亮的喊道。

“哈哈！东家，等会可要喝一杯。”

“苏师傅。”李红兵客气问好。

一旁三泡开始介绍，“苏师傅可是十里八乡最有名的酒席厨子，听说祖上还是御膳房出身的，后来流落到松柏镇，做菜手艺那是相当好，就是有一点，便宜酒席只让徒弟做。”

苏师傅哈哈一笑，带着些许傲娇，“不是不做，是做不成，什么最好的菜就要吃本味，纯几把放屁，清水煮白菜跟酱焖猪蹄，那个好吃。”

啪！

李红兵一鼓掌，很是赞同这个说话。

人生五味，酸、甜、苦、辣、咸，它就像每天吃的饭菜一样也有着不同的形式与味道，舌尖五味即人生，这才是传统餐饮文化的精髓。

“苏师傅，今天就要尝尝你的手艺。”

“您就瞧好。”

苏师傅转身走回灶台，拿起炒勺上下翻飞。

没一会。

一盘盘菜肴端上桌，热气腾腾，香气弥漫了整个院子。

虽然没有高档食材，用的也都是当地出产的食材，但在苏师傅精湛手艺下色香味俱全。

.....

8个菜8个碗，桌子摆的满满当当。

娃子们看的口水直流，老老实实坐在桌前，只能太爷说开饭。

李红兵也没扯客气话，说了声吃饭。

娃子们早就等的嗷嗷叫，早上吃的一斤羊肉这时候早就变成一泡屎，拿起快子伸向盘子。

这边一桌，三泡给李红兵和苏师傅倒满酒，苏师傅很是老道的举起碗，“东家，请口酒，在尝尝菜。”

“请！”李红兵端起碗，喝了一大口。

夹一块红烧肘子送进口中，瞬间眼睛一亮。

肘子焖的酥烂，轻松脱骨，一碰肉就掉了，鲜香美味，肥而不腻。

又夹起一块全家福。

全家福以时令菜蔬为主，加香孤、木耳、玉兰片等一起烩炙，面覆肉丝、香气扑鼻。

吃到口中，肉片滑嫩，菜蔬崔爽入味。

四喜丸子，色泽金黄，形态栩栩如生，肉沫与藕丁混合在一起，香味四溢。

一大盘满满的葱拌牛肉，苏师傅下手挺实在，没有遮遮掩掩，每一盘都装得很饱满。

吃起来咸澹适中，酱香浓郁，酥嫩爽口，肉质紧实，不硬不柴。

“好手艺。”李红兵竖起大拇指。

......

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