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走廊干净而通风,几户邻居的门外,还摆放着鞋架和绿植,充满了生活的气息。
周然的家,是一个四房式的组屋,面积大约在90平方米左右。
虽然不大,但设计得非常温馨、合理。
客厅的窗外,正对着一片开阔的公园绿地。
慧玲热情地为他们端上了自己做的斑兰蛋糕和拉茶。
四个人坐在舒适的沙发上,像家人一样,聊着天。
他们的第一场“组屋直播”
,就在周然家的客厅里,以一种极其生活化、也极其温馨的方式,开启了。
这一次,他们的穿着,完全褪去了旅行者的光环,就像是去朋友家做客的普通人。
陆沉穿着一件简单的T恤,柳如烟则穿了一件舒适的居家连衣裙。
他们的脸上,充满了放松和好奇。
标题也极其朴实——“做一天新加坡人!
走进HDB,探寻狮城的心跳!”
第二天,慧玲决定带着柳如烟,去体验一下新加坡主妇的“典型一天”
。
上午,她们一起,拉着一个小小的购物推车,来到了组屋楼下的“巴刹”
(PaSar)。
这里,是一个充满了潮湿空气和各种新鲜食材味道的湿巴刹。
猪肉铺的伙计,正挥舞着砍刀,将猪肉分割开来;鱼贩的摊位上,摆满了各种刚从海上运来的、还活蹦乱跳的海鲜;蔬菜摊上,则堆满了各种本地和从马来西亚进口的、绿油油的蔬菜。
慧玲熟练地,和每一个摊主,用一种混杂了华语、英语、福建话和马来语的独特“新加坡式英语”
(SingliSh)打着招呼,讨价还价。
柳如烟跟在后面,感觉自己像是进入了一个全新的、充满活力的语言和文化世界。
她们买好了晚餐的食材,又来到了巴刹旁边的熟食中心。
这里,就是慧玲口中的“KOpitiam”
(咖啡店)。
她们找了一个空位坐下,慧玲为她点来了最经典的新加坡式早餐:两片烤得焦香的咖椰吐司,夹着冰凉的黄油和甜甜的咖椰酱;两颗半生的、用酱油和胡椒粉调味的温泉蛋;以及一杯用炼乳调制的、口感丝滑的“KOpi”
(南洋咖啡)。
柳如烟学着慧玲的样子,将温泉蛋打散,用咖椰吐司蘸着吃。
那咸甜交织、冷热交融的奇妙口感,瞬间征服了她的味蕾。
“太好吃了!”
她幸福地说,“我终于明白,为什么新加坡人对KOpitiam有这么深的感情了。
这不仅仅是早餐,这是一种生活的仪式感。”
下午,慧玲还带着柳如-烟,参加了她所在的社区民众俱乐部(COmmUnityCentre)的一个烘焙兴趣班。
她们和一群不同年龄、不同种族的邻居们一起,学习如何制作本地特色的娘惹糕点。
柳如烟发现,在这里,人与人之间的交流,是如此的自然和友善。
大家一边做着糕点,一边用SingliSh聊着家常,分享着彼此的生活。
那种融洽的、跨越了种族的邻里关系,让她深受触动。
与此同时,周然则带着陆沉,去体验了一把新加坡男人的“典型一天”
。
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