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而最让他们感到震撼的,是美国艺术展厅。他们看到了爱德华·霍普那幅描绘都市深夜咖啡馆里孤独人群的《夜游者》(nighthawks),那份现代都市的疏离感,与他们此刻热闹的旅程形成了奇妙的对照。
更重要的是,他们看到了那幅被誉为“美国哥特式”象征的画作——格兰特·伍德的《美国哥特人》(american
gothic)。画中,一位表情严肃的农夫,手持草叉,和他身旁同样不苟言笑的女儿(或妻子),站在一栋哥特式风格的农舍前。
“这幅画,可以说是‘中西部精神’的最佳写照。”陆沉轻声解说道,“它代表着这片土地上的人们那种坚忍、勤劳、保守,甚至有些刻板的品格。他们是这个国家的脊梁,默默地耕耘,支撑着国家的运转。”
柳如烟看着画中人那严肃而坚毅的眼神,再联想到他们穿越中西部时看到的广袤田野,对这片“心脏地带”的理解,又加深了一层。
【芝加哥艺术博物馆!藏品太牛了!】
【《美国哥特人》!终于看到真迹了!比画册上更有冲击力!】
【《夜游者》!每次看到这幅画都觉得好孤独,但又好美。】
离开艺术馆,他们开始了粉丝们期待已久的“卡路里爆炸”之旅。
他们来到了一家着名的深盘披萨店。当服务员端上那盘像蛋糕一样的披萨时,柳如烟惊呆了。厚厚的饼底,上面铺满了巨量的芝士,然后是各种馅料,最上面才是一层浓郁的番茄酱。
她用刀叉切下一块,拉出的芝士长得惊人。一口咬下去,番茄的酸甜、芝士的香浓、饼底的酥脆和各种馅料的咸香在口中爆炸开来,带来一种罪恶而又极致的满足感。
“天呐!这……这根本不是披萨,这是芝士焗番茄派!”她一边努力地咀嚼,一边含糊不清地评价道,“太扎实了!太好吃了!一块就饱了!”
接着,他们又去了街边的小店,品尝了地道的芝加-哥热狗。那是一种全牛肉的热狗肠,夹在撒了罂粟籽的面包里,上面必须严格按照顺序,加上黄芥末酱、白洋葱碎、腌黄瓜条、腌辣椒、番茄片和一种颜色翠绿的甜味腌菜(sweet
pickle
relish),最后再撒上一点芹菜盐。
“记住,在芝加哥,热狗上绝对不能放番茄酱!”陆沉笑着提醒柳如烟和直播间的观众。
柳如烟小心翼翼地咬了一口,酸、甜、咸、辣各种味道在口中交织,口感层次异常丰富,清爽又开胃。
“好吃!味道好复杂,好有意思!”她对这种独特的搭配赞不绝口。
【深盘披萨!隔着屏幕都感受到了卡路里的召唤!】
【芝加哥热狗的规矩也太多了吧!不许放番茄酱可还行?】
【柳总的吃播永远那么有感染力!看得我都饿了!】
第三天,他们将目光投向了这座城市的音乐灵魂和壮阔湖景。
芝加哥,是蓝调音乐(b露es)的圣地。上世纪,无数非裔美国人沿着密西西比河,从南方的农业区,来到芝加哥这样的北方工业城市谋生,他们也带来了家乡的蓝调音乐。在这里,木吉他换成了电吉他,忧郁的吟唱,变得更加激昂和富有力量,形成了独特的“芝加哥蓝调”。
晚上,他们慕名来到了一家由蓝调传奇吉他手巴迪·盖(buddy
guy)自己开的蓝调俱乐部——“buddy
guys
legends”。
俱乐部里灯光昏暗,墙上挂满了各种蓝调巨星的签名吉他和老照片。他们找了个位置坐下,点上两杯啤酒。很快,舞台上的乐队便开始了表演。
与新奥尔良爵士乐的即兴摇摆不同,芝加哥蓝调有一种更深沉、更原始的叙事感。主唱用他那饱经沧桑的沙哑嗓音,唱着关于失落、痛苦和希望的故事。而他手中的电吉他,时而如泣如诉,时而爆发出撕心裂肺的嘶吼。每一个推弦,每一个滑音,都像是从灵魂深处挤出的呐喊,充满了强大的情感冲击力。
柳如烟完全被镇住了。她能听懂那音乐里的挣扎与坚韧,那是一种底层人民在艰难生活中,寻找宣泄和慰藉的力量。
“如果说爵士乐是新奥尔良的浪漫与自由,那么蓝调,就是芝加哥的坚韧与呐喊。”她轻声对陆沉说。
【芝加哥蓝调!太有味道了!这吉他solo听得我头皮发麻!】
【从新奥尔良到芝加哥,陆总柳总的音乐之旅太棒了!】
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