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把捕虾笼先放进小溪里,岸边插根木头把虾笼固定好。伸手进去抓一把虾出来中午吃炒虾仁,再白灼一些吃个原味儿的。剩下的虾,安璃先放在虾笼里,等自制一个网拦着养虾。
回到厨房奶皮已经完全冷却了可以开始打发奶皮。平时安璃做都是用电动打蛋器,现在连手动打蛋器都没有。
安璃找了一根竹子,照着打蛋器的样子把竹子劈成一条条又相连不分开,用力一压就成了打蛋器的形状,然后再用绳子固定到这样的形状。上面再安装一个把手,打蛋器就制作完成了。
安璃打了两下试试,不是很顺手,但是有这么个东西总比用筷子打强那么一点。
安璃用最快的手速搅着奶皮。10分钟后…奶皮稍微变成了块状,有一点点变色。
“我的个妈呀,这啥时候能打到油水分离?胳膊都快断了。”安璃甩甩发酸的胳膊继续打。
将近一个小时以后,终于成功的让油水分离,安璃感觉自己已经感觉不到胳膊的存在了,酸的要命。
挥舞了两下胳膊,然后自己揉揉肌肉,一阵酸麻感让安璃浑身鸡皮疙瘩都起来了。忍着这股不舒服,安璃使劲揉两下胳膊,酸麻感过去以后胳膊舒服多了。
然后安璃裁了一块小铁锅大小的麻布,用清水洗干净。把打发的奶皮从盆里铲出来包进麻布,用力一挤把液体全都挤出去,黄油就做好了。
挤出去的液体是酪乳,放置发酵以后可以当原种兑在鲜牛奶里做酸奶用。
安璃把装着酪乳的盆子盖上布,放在灶台边上让其发酵。做好的黄油装进切短的竹筒里,做个盖子盖好,放置在屋子里,吃的时候再买拿出来。
没有冰箱又没添防腐剂,可能不会太好保存,得尽快吃完。所以,冰箱是很重要的呀。
【当当当,恭喜你解锁自制菜谱:黄油(酪乳)奖励金币10个,经验10点。】
恭喜农场主安璃解锁菜谱功能
【那,下面我来给你解释一下这个菜谱功能。菜谱分为自制菜谱和系统菜谱。系统菜谱需要从商人处或者商城购买,自制菜谱则是自己制作成功后自动形成菜谱。】
【菜谱有熟练度,熟练度越高,食物的美味度就越高,意味着价钱也会越高。是的,你没有看错,是价钱。成品食物可以售卖的哦~交易中心将在6级开启。】
【好了,我们再说这个菜谱。菜谱的熟练度每达到10%都会有奖励,熟练度越高奖励也越丰厚。比如极品食材等。】
安璃了然,点开资料出现了新的选项,菜谱:
黄油:鲜奶油搅拌后获得(熟练度1%)
酪乳:黄油的副产品
“嗯,这个达到100%熟练度除非我有了电动打蛋器,不然我的胳膊可能会断。”
忙活了一上午,安璃的肚子已经饿的咕咕叫了。面已经发酵好了,安璃在里面和了一些黄油,然后做成馒头上锅蒸。
安璃溜达着去捉了条鱼,好几天没吃鱼了,熬个鱼汤喝喝。
熬鱼汤的时候,22提醒安璃要不要进行菜谱制作,安璃想了想拒绝了。等有时间再慢慢研究菜谱,现在基础建设比较要紧,做黄油也只是突发奇想感觉牛奶有些浪费而已。
熬上鱼汤,里面放了几个剥好的虾仁,不知道鱼和虾组合在一起会是什么样的味道。
把其他的虾都剥好了挑了虾线,和蒜苗一起清炒虾仁。
虾仁炒好正好馒头也可以蒸好了,安璃抓了一个出来烫的呼呼直吹,然后咬一口馒头。
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